"القلقاس والقصب واليوسفى" اكلات الاقباط فى الغطاس

بنى سويف - مصطفي عرفة

ترأس الأنبا غبريال أسقف بني سويف قداس عيد الغطاس بمطرانيه السيدة العذراء بمدينة بني سويف و الأنبا اسطفانوس أسقف ببا والفشن وسمسطا قداس العيد بمطرانيه الشهيد العظيم مار جرجس بمدينة ببا والقمص باسليوس الأنبا بولا قداس العيد بدير الأنبا بولا بناصر والقمص فام الانطوني بدير الأنبا انطونيوس بناصر

تحرص الاسر المسيحية على تناول عدد من الأكلات الخاصة خلال عيد الغطاس وهي القلقاس والقصب واليوسفي حيث يرمز القلقاس إلى التطهير من الخطية عن طريق الماء في المعمودية كما أن القصب يرمز للنمو باستقامة في القامة الروحية كما أنه مقسم إلى "عقل"  وكل عقلة هي فضيلة من الفضائل مثل المحبة والاتضاع والسلام والعطاء والقلقاس والقصب واليوسفي قلبه أبيض مثل الإنسان

من جانبها انتشرت قوات الجيش والشرطة بشوارع وميادين مدينة بنى سويف والمراكز التابعة لها لتامين احتفلات كنائس وأديرة المحافظة بعيد الغطاس

أغلقت قوات الأمن محيط الكنائس والشوارع المؤدية إليها بمختلف أنحاء المحافظة بالصددات الحديدية ورفع كافة السيارات المتواجده بجوار الكنائس بواسطة ونش المرور والسماح فقط بعبور المشاة كما تم تمشيط الكنائس والشوارع المؤدية لها بواسطة خبراء المفرقعات والكلاب البوليسية