طريقة عمل الفيليه لاميزون "مون بيتي" الحلقة السابعة "فيديو"
04:32 م - الأربعاء 23 مايو 2018
طريقة عمل الفيليه لاميزون "مون بيتي" الحلقة السابعة "فيديو"
كتب - عيسى جاد الكريم
فى الحلقة السابعة من برنامج مون بيتى ضمن مطبخ روزاليوسف الذي يتم تقديمة بمناسبة شهر رمضان المعظم يقدم الشيف عاطف تمام المكونات قطعتين فيلية لحم شنبرى + خضار مقطع + بصل مبشور+ ثوم + جبنة جودة + زيت أو سمنة.
تجهز المقادير وتسخن الطاسة على النار في البداية وبعد ذلك يوضع الزيت والسمنة ثم نضع البصل ونقلبه جيدا ويترك من خمس إلى 8 دقايق ثم يضاف لها الخضار والفيلية والثوم والبهارات ويقلب جيدا ويترك فترة على النار ثم يتم انزال الخليط من على النار وإضافة رقائق الجبنة عليه من فوق ويتم إدخاله للميكرويف من ثلاث إلى خمس دقائق حسب قوة الميكرويف للحصول على اللون البرونزى المميز ويتم تقديمه ساخنًا وبالهنا والشفا.
تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز
