بعد عملية التكميم...تعرفي على أسرار النظام الغذائي المثالي

كتبت - مروة فتحي

يؤكد الدكتور" شريف نبيل" استشاري جراحات المناظير والسمنة المفرطة وعضو الاتحاد الدولي لجراحة السمنة، أن جراحات السمنة هذه الأيام، أصبحت واحدة من الحلول السحرية للحصول على الرشاقة والقوام المتناسق.

يقول شريف نبيل، أغلب الأشخاص ممن يجرون جراحة التكميم لا يقدرون أهمية النظام الغذائي بعد العملية، وذلك لأسباب كثيرة، منها عدم تقديرهم لأهميتها أو لعدم الانتظام في المتابعة الجيدة بعد العملية مع اعتقاد الكثير، منهم أنها أنظمة الرجيم الغرض منها التخسيس، وهو ما سأموا منها على مدار سنين قبل العملية، وكل هذا خاطئ لأنها جزء لا يتجزأ من نجاح العملية نفسها.

يضيف دكتور شريف نبيل أسرار نجاح النظام ببساطة، يعتمد على اعتبار الشخص الذي أجري له العملية مثل الطفل المولود حديثًا، والذي تتعود معدته من البداية على تقبل الأطعمة، حيث يعتمد الشخص، في البداية أن تكون التغذية في صورة سوائل فقط، وبعد تقبل المعدة لها، نبدأ بإضافة الأكل اللين سهل البلع مثل الزبادي، شوربة لسان العصفور، البطاطس المهروسة، الجبن وغيرها ثم يضاف إلى النظام الخضراوات والفاكهة والسلطة، بعدها نمر بالدجاج والأسماك، وأخيرًا يأتي دور تناول المعجنات مثل الأرز والمكرونة.

يستطرد "شريف نبيل" من هذا يتضح أن جميع أنواع الأطعمة تقريبًا يسمح بها ولكن الكميات تكون محددة من قبل الطبيب، والتدرج في الأكل يكون مهمًا جدًا لنكون واثقين من تقبل المعدة لكل أنواع الطعام في وقتها.

وينصح دكتور شريف نبيل أن الإكثار من شرب السوائل مهم، وبخاصة الألبان والعصائر التي من المهم أن تكون طازجة ومصفاة جيدًا.

وينصح دكتور شريف نبيل بشرب الماء مع الاعتياد أنه سيكون صعبًا في الأسابيع الأولى، ولهذا يكون شرب الماء رشفة أو رشفتين كل ربع ساعة وعلى مدار اليوم بحيث تتكون الكمية مناسبة على مدار اليوم، كما يجب أن يكون تناول الطعام على مهل وببطيء، ليصغر حجم الوجبة الواحدة مع الحذر من عدم الشرب مع الأكل، وأخيرا المتابعة في أوقاتها الصحيحة مع الطبيب المتخصص هي الحل السحري للاستفادة التامة من نجاح العملية.