حلويات رمضان.. طريقة عمل الهريسة
03:01 م - الجمعة 17 مايو 2019
حلويات رمضان.. طريقة عمل الهريسة
كتبت - هدى زكي
اخترنا لكِ، اليوم، من المطبخ الشرقي طريقة عمل الهريسة بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة.
المقادير:
كوب سكر – 2 كوب سميد
كوب جوز هند مبشور – كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
كوب زيت ذرة أو زبدة – شراب سكري "شربات حلويات"
طريقة التحضير :
يخلط السميد مع البيكينج بودر والسكر وجوز الهند والزيت ويضاف اللبن بالتدريج حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة
تدهن صينية بالزيت وتفرد العجينة ويوضع عليها المكسرات وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم يسكب عليها الشربات.
تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز
