شاهد.. خطة وزارة الزراعة للتوسع في زراعة محصول "الكينوا"

كتب - بوابة روز اليوسف

أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية، حملة قومية للتوسع في زراعة محصول الكينوا في مصر، نظرًا لاستهلاكه القليل من المياه، وتحمله الظروف المناخية الصعبة من ملوحة وجفاف، ونظرًا لأنه يزود الجسم كل حاجته من البروتين الكامل، بحسب التقرير المصور الذي أذاعته قناة "الغد".

وأفاد التقرير بأن محصول الكينوا دخل في مصر عام 2005 من خلال مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، قبل أن تتم زراعته بشكل تجاري عام 2014، باعتباره أحد أهم المحاصيل ذات العائد الاقتصادي المرتفع، بالإضافة إلى أنه يعد بمثابة البروتين الحيواني للجسم.

وأشار التقرير إلى أن محول الكينوا يحصد بعد حوالي 100 إلى 120 يومًا من بدء زراعته، حيث يعتبر من الأصناف المبكرة النضج، كما أنه له فوائد صحية ضد فهو يحمي القلب من الجلطات ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

وأوضح التقرير، أن نسبة المساحة المنزرعة من محصول الكينوا وصل إلى أكثر من 350 فدانًا موزعين على 20 موقعًا بمحافظات جنوب سيناء والإسماعيلية والشرقية والمنوفية والجيزة والبحيرة والإسكندرية.