أصل الحكاية.. أحلى فاكهة المانجة بقيت مخلل "فيديو"
كتبت - نورهان خفاجى
مائدة الإفطار في رمضان لا تخلو مطلقًا من المشهيات، وعلى رأسها المخللات التي يكبر سوق بيعها في رمضان بشكل يومي فهناك إقبال كبير من الصائمين بالتوافد على محال المخلل وشرائه.
كما أن هناك أشياء جديدة تظهر كل سنة خلال الشهر الكريم، وهناك أيضًا أفكار جديدة تتطرق لمجال صناعة المخللات، وكان أعجب هذه الأفكار هي صناعة المخللات من الفواكه كالمانجو.