مشروبات يجب الحرص على تناولها في أيام الحر

كتب - عيسى جاد الكريم

مع ارتفاع درجات الحرارة والتي حذرت منها هيئة الأرصاد الجوية والتي ستسجل فيها درجات الحرارة في القاهرة 45 درجة وفيما ستصل درجة الحرارة لذروتها في محافظتى المنيا وأسيوط لتسجل 50 درجة مئوية، ولذلك فإن الإكثار من تناول الماء والمشروبات ضرورة للحفاظ على درجة حرارة الجسم وللوقاية من ضربات الشمس والإجهاد الحرارى ولتعويض العرق الذي يفرزه الجسم، ومع نصائح الأطباء بضرورة عدم التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات طويلة، والحرص على النظافة الشخصية بالاستحمام أكثر من مرة يوميًا لتجديد نشاط الجسم والوقاية من الأمراض الجلدية التي تنتشر في ظل عدم الاهتمام بالنظافة الشخصية في الحر، كما يجب الوقاية من أخطار الحشرات الضارة والزواحف التي تنتشر في الحر وسرعة نقل المصابين للمستشفيات المتخصصة لأخذ الأمصال اللازمة.

ومن أهم المشروبات التي يجب الحرص على تناولها للوقاية من درجات الحرارة المرتفعة

 

 

العرقسوس

العرقسوس من المشروبات التي يجب الحرص على تناولها بارده في المنزل طول الوقت لانه يساهم تلطيف درجة حرارة الجسم ومريح للمعدة ومفيد للكبد كما ان العرقسوس مفيد لعلاج الالتهابات وقرح المعدة.

الكركدية

الكركدية من المشروبات المهمة التي ينصح بشربها باردة لانها تساهم في ضبط الضغط وتكافح ميكروبات الجهاز الهضمى بما يمنع نزلات الإسهال ويقى من الدوسنتاريا.

التوت

عصير التوت هو أيضا من المشروبات الصيفية الجيدة والتي يجب الحرص عليها وتخفيفها بالماء مع وضع الثلج وذلك لأن التوت المتوافر بانواعه المختلفة في الأسواق المصرية الأحمر والأبيض والاسود ينعش الجسم ويحافظ على البشرة والجلد رطب بما يحافظ عليه من الجفاف والتشققات غنى بالماء وبالمعادن كالصوديوم والبوتاسيوم والنحاس والفسفور والحديد كم يحتوى على العديد من الفيتامينات كما يقى التوت من الزهايمر ويساهم في تنظيم الكرولسترول في الدم.

 

 

عصير البطيخ

البطيخ من الفواكه المتميزة في فصل الصيف الغنية بالماء والتي لها فوائد رائعة في تلطيف درجة حرارة الجسم والمساعدة في التخلص من السموم الضارة بالجسم ويمكن عمل عصير البطيخ وإضافة المثلجات وعسل النحل للحصول على مشروب منعش بعد تصفيته من البذور، كما ان للبطيخ بشكل عام فوائد في زيادة القوة الجنسية لدى الرجال بشكل طبيعى كما يحتوي عصير البطيخ على كميات كبيرة من فيتامين ج، والكالسيوم، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة وحمض الاسكوربيك وكمية كبيرة من البوتاسيوم المفيد لمرضى الكلى حيث يعمل على خفض نسبة البولينا في الدم وبالتالي يساعد على تطهير الكلى وتخليصها من الترسبات والحصى وحمايتها من الالتهابات كما أنه مدر للبول ويحتوي على الأرجنتين الذي يساعد على التخلص من الأمونيا السامة ومساعدة الجسم على التخلص من السوائل الزائدة.

النعناع البارد

مشروب النعناع البارد من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها في فصل الصيف حيث يساعد على استرخاء الجسم ويعمل على تلطيف درجة الحرارة وينصح بتقديمه بارد مع معلقة عسل نحل حيث يغلى النعناع ويترك حتى يبرد ويوضع في الثلاجة ويقدم بعد ذلك باردًا.

الليمون بالنعناع

وكما ان النعناع يمكن تقديمه باردا فإن مشروب الليمون من أهم المشروبات التي يمكن تقديمها في فصل الصيف كواحد من المشروبات المنعشة للجسم الغنية بفتامين سى ويمكن إضافة لليمون على مشروب النعناع بعد غليه وليس كما هو متعارف عليه بضرب أوراق النعناع مع الليمون، فالأفضل هو إضافة الليمون على مشروب النعناع المغلى ليقدما باردا أو إضافة الثلج لهما.

 

الجوافة والبرتقال البارد

ينصح تناول عصير البرتقال البارد والجوافة في فصل الصيف لانهما مشروبان غنيان بفتامين سى الذي يقوى الجهاز التنفسى ويقى من نزلات البرد الصيفية، كما انهما مشروبان مشبعان مفيدان لمن يريد الاستمرار على نظام غذائى لانقاص الوزن.