صحة الشرقية: ضبط ٣٤ طن أغذية وغلق ٢ منشأة غذائية مخالفة بديرب نجم والزقازيق

كتب - محمود جودة

وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بإحكام السيطرة علي سوق الغذاء لتوفير غذاء آمن للمواطنين بالشرقية ، وقامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بشن حملات علي عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق ومدينة ديرب نجم ، مما أسفر عن ضبط ٣٤ طن ، ٧٠٠ كجم مخللات بها عفن ظاهري بمصنع مخللات بديرب نجم ، عبارة عن ٣٤٧ برميل زنة البرميل ١٠٠ كجم ، وتم سحب ٥ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، كما تم إعدام ٩٤٥ كجم أغذية مختلفة وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم تحرير ٨ محاضر جنحة صحية ، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٢ منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة بمدينة الزقازيق .

وأكد وكيل الوزارة علي استمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .