عاجل
الجمعة 29 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد
اعلان we
البنك الاهلي

غرفة الحبوب: زيادة استخراج نسبة الدقيق لـ"87.5%" لإنتاج الخبز المدعم يصب فى صالح المنظومة

حسين بودى رئيس رابطة المطاحن
حسين بودى رئيس رابطة المطاحن

أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة توفير الأقماح لكل المطاحن التي تنتج الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، حيث تقوم وزارة التموين بقيادة الدكتور على المصيلحى وزير التموين بتوفير الإقماح للمطاحن بشكل مستمر بجانب أيضا توفير كل السلع الغذائية في الأسواق وفى منافذ المجمعات الاستهلاكية في ظل حرص القيادة السياسية عَلى تأمين مخزون استراتيجي من كل السلع الغذائية طوال الوقت.



وصرح حسين بودي نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ورئيس رابطة أصحاب المطاحن أن قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية بشأن زيادة نسبه استخلاص الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم إلى 87.5% يصب في صالح منظومة إنتاج الخبز، كما أن هذا القرار سيعمل عَلى تقليل فجوة استيراد الإقماح من الخارج حيث يتم توفير الإقماح للمطاحن بشكل مستمر، وكذلك توفير الدقيق للمخابز لإنتاج الخبز البلدي المدعم.

وأضاف حسين بودي أن زيادة نسبه استخراج الدقيق إلى 87.5% لإنتاج الخبز المدعم سيوفر ما يقرب 500 ألف طن قمح مستورد سنويا في ظل نجاح وزارة التموين والتجارة الداخلية في توفير الإقماح وصرفه للمطاحن بشكل منتظم من أجل إنتاج خبز مدعم لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف، حيث تتحمل الوزارة فارق التكلفة رغم ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج من أجل تخفيف العبء عَلى المواطن.  

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز