تحذير عاجل بعد سحب الخبز من 2500 متجر في الولايات المتحدة
شيماء حلمي
أدى خطأ في المخابز إلى استدعاء واسع النطاق بعد العثور على بندق مخفي في الخبز المباع في جميع أنحاء متاجر البقالة في الولايات المتحدة.. وفقًا لما نشرته اليوم صحيفة ديلي ميل البريطانية.
أصدر المسؤولون الأمريكيون تنبيهًا بعد أن تم العثور على نصف رغيف خبز من متجر Lewis Bake Shop Artisan Style في ولاية إنديانا، يحتوي على بندق غير معلن عنه.
يعتبر البندق من المواد المسببة للحساسية الشائعة التي يمكن أن تؤدي إلى ردود فعل شديدة، قد تهدد الحياة في بعض الأحيان، مثل الحساسية المفرطة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات.
تم بيع أرغفة الخبز في 12 ولاية أمريكية في متاجر التجزئة الشهيرة، مثل وول مارت، وكروجر، وماريانو، وبيك إن سيف، ومترو ماركت.
تم توزيع ما يقرب من 883 رغيف خبز تحمل ملصقات خاطئة على أكثر من 2500 متجر في ولايات ميشيجان، وويسكونسن، وإلينوي، وإنديانا، وأوهايو ، وكنتاكي، وتينيسي، وجورجيا، وأركنساس، وميسوري، وألاباما، وميسيسيبي.
يتم بيع الخبز الملوث في أكياس بلاستيكية شفافة بحجم 12 أونصة مع تاريخ انتهاء الصلاحية مطبوعًا على الجهة الأمامية في 13 يوليو 2025 مع رمز UPC 24126018152 مطبوعًا في الجزء السفلي من العبوة.
رموز الدفعات الستة المتأثرة هي T10 174010206، T10 174010306، T10 174010406، T10 174020206، T10 174020306، وT10 174020406. وقد وُزِّعت جميعها في وقت سابق من هذا الشهر.
وذكرت شركة كروجر في بيان صحفي: "قد يؤدي تناوله إلى رد فعل شديد من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات".
وفقًا لعيادة كليفلاند، تعد حساسية المكسرات واحدة من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا في الولايات المتحدة، وتغطي المكسرات مثل البندق والجوز واللوز والفستق والجوز الأمريكي والكاجو وجوز البرازيل. تشير دراسة حديثة إلى أن حساسية المكسرات تؤثر على حوالي ثلاثة ملايين أمريكي، مما يمثل مشكلة صحية كبيرة.
يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الشرى والتورم، إلى ردود فعل شديدة، وفي بعض الحالات مميتة. وتقول الشركة المصنعة، هارتفورد بيكري إن العبوة الخاطئة استخدمت أثناء تغيير الإنتاج، مما سمح بشحن الخبز المحتوي على المكسرات دون تحذيرات مناسبة.
ويمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الشرى والتورم، إلى ردود فعل شديدة، وفي بعض الحالات مميتة. ورغم أن الملصق تضمن تحذيرًا عامًا مفاده "قد يحتوي على مكسرات شجرية"، إلا أنه لم يذكر بوضوح وجود البندق داخل الخبز. يذكر كروجر :قد يؤدي تناوله إلى رد فعل شديد إذا تناوله الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات". أجرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية " FDA " تحقيقًا واكتشفت أن خطأ في التغليف أثناء تغيير الإنتاج تسبب في وضع علامة خاطئة على الخبز المحتوي على البندق على أنه خبز أبيض.
وقالت الشركة إنه لم ترد تقارير كبيرة عن إصابات أو أمراض حتى الآن. وتذكر إدارة الغذاء والدواء أن أحد العملاء أبلغ عن مشاكل في الجهاز الهضمي بعد تناوله، كما اتصل العديد من العملاء الآخرين بالشركة بعد ملاحظة وجود البندق في رغيف خبزهم.
وحث المستهلكون الذين اشتروا الخبز الملوث على إعادته إلى المتجر الذي اشتروه منه لاسترداد أموالهم بالكامل.
يمكن للعملاء الذين لديهم أسئلة الاتصال بالشركة على الرقم 1-812-425-4642، من الاثنين إلى الجمعة. وتراقب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الوضع، ويقول هارتفورد إنها تقوم بمراجعة البروتوكولات الداخلية وإعادة تدريب الموظفين لتجنب أي أخطاء في المستقبل. ويمثل هذا سحب الخبز الثاني في عام 2025، ففي أبريل، سحبت شركة Upper Crust Bakery، ومقرها ماريلاند، عدة أرغفة خبز من الأرفف في بنسلفانيا وأوهايو وميريلاند وإنديانا وغرب فرجينيا بعد العثور على قطعة زجاج فوق خبز به بذور.
تم إرجاع القطعة إلى بذور عباد الشمس من أحد الموردين. تم تصنيف هذا الاستدعاء، الذي يشمل ثلاثة أنواع من الخبز المخمر متعدد الحبوب التي تباع في متاجر"" Giant Eagle، على أنه من الفئة الثانية من قبل إدارة الغذاء والدواء، مما يشير إلى أن المنتج قد يسبب ضررًا مؤقتًا أو قابلًا للإصلاح طبيًا.
ورغم عدم الإبلاغ رسميا عن وقوع إصابات، فإن الخبز الملوث يشكل خطرا جسيما، حيث حذر المسؤولون من أن الشظايا قد تقطع حلق الشخص أو الجهاز الهضمي إذا تم تناولها.
جوجل نيوز
