عاجل
الأحد 21 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أحمد إمبابي
البنك الاهلي

باحثون: استنشاق القهوة يمكن أن يتنبأ بكوفيد-19

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

ربما يكون فقدان حاسة الشم والتذوق، والذي يشار إليه أيضًا باسم فقدان الشم، أحد أكبر الألغاز مع COVID-19، حيث لا يوجد علاج محدد له ولا طريقة للكشف عنه، وبالنسبة للعديد من المرضى المصابين بـ COVID-19، يمكن أن يكون فقدان الشم هو العلامة الوحيدة التي يمكن التعرف عليها للعدوى ويستمر لفترة طويلة.



 

وفقاً لموقع "تايمز أوف إنديا" ربما يكون الأمر الأكثر إرباكًا بشأن تضاؤل ​​حاسة الشم هو أنه على الرغم من معدل حدوثه المرتفع بين الأفراد المصابين، لا يستطيع الكثير من الأشخاص التعرف عليه كأعراض نموذجية لـ COVID - ما لم يشموا أو يشموا شيئًا ما، أو حتى يشموا ، وهو واحد. 

 

لذلك، مع وضع ذلك في الاعتبار، طور العلماء الآن اختبارًا فريدًا لفقدان حاسة الشم / الذوق لـ COVID والذي يتضمن مكونًا بسيطًا للاستخدام اليومي وهو القهوة الساخنة.

 

نظراً  لأن فقدان حاسة الشم المفاجئ غير المبرر يمكن أن يصيب مريض COVID في أي وقت، يشعر العلماء أن استخدام اختبار شم منتظم يمكن أن يكون بمثابة إجراء فحص ويظهر كأداة أخرى في مكافحة COVID.

يقترح البعض أيضًا أن استخدام اختبارات الشم والرائحة يمكن أن يكون مؤشرًا أفضل لـ COVID من فحص الحمى البسيط.

يمكن أن يكون الاختبار مفيدًا أيضًا في حالات الانتقال بدون أعراض، حيث يمكن أن تختفي قدرة الشخص على التمييز بين الروائح والروائح، ولكن لا توجد أعراض أخرى لـ COVID النموذجية.

 

عكس حاسة الشم المتضائلة التي تصيب انسداد الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية، يمكن للأشخاص المصابين بـ COVID-19 أن يشعروا بعدم المبالاة تجاه الروائح البسيطة، ويشير البعض إلى أنهم يجدون صعوبة في التمييز بين النبيذ والبنزين والتوابل والحليب والروائح الأخرى ذات الصلة.

 

الآن، أحد أسباب إعطاء القهوة على وجه الخصوص أهمية قصوى في اختبارات شم COVID هو طعمها ورائحتها المتميزة، حيث وجد الباحثون أدلة غير مؤكدة لإظهار كيف يمكن للقهوة، برائحتها القوية والمتميزة، أن تعمل كمؤشر لفقدان الرائحة.

 

وفقًا للخبراء، بالنظر إلى أن فقدان الشم هو أحد الأعراض الموجودة على نطاق واسع في حالات COVID ، فإن التوافر العالمي للقهوة يمكن أن يجعله اختبارًا أسهل للتطبيق.

 

يقول الأستاذ بجامعة تافتس، جيمس شوب، وهو أحد الباحثين الرئيسيين الذين قدموا قضية لاختبار القهوة، إنه يمكن أيضًا أن يكون بمثابة علامة مبكرة على موعد الاتصال بالطبيب: "أحد الأشياء التي يمكن القيام بها بسهولة تامة ، وموضوعية جدًا من قبل شخص ما في المنزل، هو تناول بعض القهوة المطحونة ومعرفة المسافة التي يمكنك حملها واستمرار شمها"، كما يقترح أنه يمكن فعل الشيء نفسه مع روائح مثل فرك الكحول أو الشوكولاتة أو الشامبو.

 

 الأسباب الأخرى التي يمكن أن تؤدي بها اختبارات شم القهوة إلى نتائج دقيقة هو أن القهوة كمكون ليس لها أي طعم حقيقي بل مجرد رائحة مميزة.   يضيف البروفيسور شووب ، "إذا اكتشفت أن القهوة ليس لها مذاق أو أن الشوكولاتة لم يعد لها مذاق بخلاف المرارة أو الحلاوة، فمن المحتمل أنك قد تعاني من فقدان الرائحة، عندما تمضغ الطعام، ترتفع الجزيئات عبر حافة تجويف الأنف لتصل إلى المستقبلات الشمية في الجزء العلوي من الأنف، لهذا السبب، أشياء مثل القهوة والشوكولاتة ليس لها أي "مذاق" - إنها رائحة حقًا ".

 

بصرف  النظر عن الأطعمة المرة مثل القهوة، فقد حدد العلماء أيضًا أن هناك بعض الروائح الأخرى التي يصعب على المرضى المصابين بعدوى COVID شمها - زيت جوز الهند ورائحة النعناع، تم تحديد هذا البحث الواعد من قبل باحثين من المعهد الوطني للتكنولوجيا الحيوية للأغذية الزراعية موهالي ومعهد الدراسات العليا للتعليم الطبي والبحوث شانديغار.

 

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز