عاجل
الجمعة 29 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد
اعلان we
البنك الاهلي

مائدة الإفطار في الجزائر| مشروب الـ"أدفى" يكفي لمقاومة العطش لمدة يوم كامل

مشروب أدفى
مشروب أدفى

تشتهر كل دولة بطقوسها الرمضانية المميزة، ومنها تنظيم مائدة الإفطار، حيث تتخذ كل دولة من مشروب أو طعام معين، ما تميز به سفرتها الرمضانية.



 

ففي الجزائر، وتحديدا في مدينة غرداية "عاصمة الاصالة الجزائرية"، يعتمد الصائمون على مشروب الـ"أدفى" خلال السفرة الرمضانية، وهو مشروب محلى الصنع، موروث عن الأجداد منذ عصور قديمة، ويتم اعداده بطريقة يدوية من ربات المنازل.

وذكر برنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع على “القناة الاولى”، أن الـ”ادفى” يتكون من 99 عشبة يتم اختيارها من صحراء الجزائر، ويعد مشروبا اسثنائيا حيث انه يقضى تماما على العطش لمدة يوم كامل، ويسبب حالة من الاسترخاء للجسم، كما انه يحمى المعدة من الحموضة.

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز