إقبال على شراء الكحك والبسكويت في المنيا
علا الحيني
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تتحول الأفران ومحلات الحلويات إلى خلية نحل لتصنيع الكحك والبسكويت والبيتي فور من أجل تجهيزها للعرض وبيعها في عيد الفطر.
ربما يعجبك
وفي المنيا، يقبل المواطنون علي شراء كحك العيد والبسكويت، بدءًا من يوم ٢٧ رمضان.
يقول الحاج أحمد علي صاحب أحد الأفران: إن العيد مرتبط بالكحم والبسكويت وهناك أنواع كحك متعددة وأيضا بسكويت مثل بسكويت اليانسون والنسكافيه ونكهات مختلفة وأيضا الكحك العادي والمشي ملبن وعجمية وبندق، أضاف نبدأ التصنيع مع بداية ٢٠ رمضان، حتى تكون المنتجات طازة لأن الأمر مرتبط بسمعة المكان.
وحول الأسعار قال الحاج أحمد: إن الأسعار تبدأ عنده من ٦٠ جنيهًا للكحك والبسكويت والبيتي فور السادة ٧٠ جنيهًا ويزيد ٥ جنيهات حسب إضافة المكسرات وجميع المنتجات يتم صناعتها من السمن البلدي والزبدة.
وأشار نعمل أيضا الفايش الصعيدي الجميل المشهور بخميرة اللبن، ويباع بسعر ٣٠ جنيهًا للكيلو، ويبدأ المواطنين في الشراء مع آخر ٣ أيام في رمضان، وهي عادة لكل المصريين وارتباط العيد بالكحك والبسكويت والمنياوية يقبلون أكثر على الكحك والبسكويت.
جوجل نيوز
