تكلفة الطعام تشتعل في المملكة المتحدة بعد ارتفاع أسعار القمح
أميرة عبدالفتاح
تواجه العائلات البريطانية خسائر فادحة في أسعار المواد الغذائية حيث أدت الحرب في أوكرانيا إلى ارتفاع أسعار القمح.
ارتفعت تكلفة الحبوب يوم أمس الأحد إلى أعلى مستوى لها منذ 14 عامًا عند 7.16 جنيه استرليني للبوشل بسبب التهديدات باضطراب الإمدادات.
ثلث صادرات القمح في العالم من أوكرانيا وروسيا
وتمثل أوكرانيا وروسيا ثلث صادرات القمح في العالم، مما يعني أن الأسعار تعتمد بشكل كبير على العرض من البلدين.
ويعتبر القمح من العناصر الأساسية في الأطعمة مثل المكرونة والخبز، لذلك سوف يشعر المستهلكون بالزيادة، سيكون ارتفاع أسعار المواد الغذائية مشكلة أخرى للأسر التي تكافح بالفعل مع أزمة تكاليف المعيشة.
ومن المقرر أن ترتفع فواتير الطاقة المرتفعة مرة أخرى بمتوسط 693 جنيه استرليني في أبريل، إلى جانب ارتفاع أسعار البنزين. كما سترتفع رسوم التأمين الوطني.
قالت مجموعة فرام فارمرز الزراعية إن أسعار القمح آخذة في الارتفاع مع حشد روسيا لقواتها على الحدود الأوكرانية -مع زيادة بنسبة 16 في المائة في أوروبا عند بدء الهجوم.