عاجل
الجمعة 29 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد
اعلان we
البنك الاهلي

بمشاركة ٣٣شركة عالمية

انطلاق النسخة الخامسة والأربعين للمعرض الدولي للتجهيزات الفندقية والمنشآت السياحية

المشاركون في المعرض
المشاركون في المعرض

إنطلقت اليوم الثلاثاء، فاعليات النسخة الخامسة والأربعون للمعرض الدولي للتجهيزات الفندقية والمنشآت السياحية "هوتكس"، حيث أفتتح  المعرض اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر، ويأتي أنطلاق المعرض بعد توقف عامين بسبب جائحة كورونا.



فيما يشارك في المعرض الذي يستمر لمدة 3 أيام 33 شركة عالمية ومصرية تقدم منتجات صناعية واحتياجات المطابخ والمنتجات الغذائية، وكذلك كافة احتياجات الفنادق من الأثاث ومنتجات الرفاهية وصناعة المنسوجات والمشروبات والحلويات والطبخ .

من جانبه قال جمال عباس المشرف العام علي المعرض، إن النسخة الخامسة والأربعون تقام وسط حضور كبير من ممثلي الفنادق والسياحة بمختلف مدن محافظة البحر الأحمر، فيما سيشهد المعرض هذا العام سيشهد مسابقات كبرى في صناعة المخبوزات والبارسيتا والأطباق الرئيسية والبستا لشيفات وطهاه فنادق البحر الأحمر برعاية دريم مشرق للأغذية برئاسة يوسف ربيع, فيما تم تشكيل لجنة عليا من 8 من كبار الطهاة وشركات الغذاء الكبرى لأختيار الفائزين من الشفات والطهاة وسط احتفالية كبرى يوم 22 مارس بحضور رؤساء الفنادق والشركات الكبرى والراعية للمسابقة.

وقال عباس، تهدف المسابقة إلي اظهار الأبداع والابتكار لدى الطهاة والشيفات بفنادق البحر الأحمر التي تضم فنادق الغردقة ومرسى علم وسهل حشيش وسفاجا والجونة، وكذلك التأكيد على نظريات الطهي البيئي المستوحاة من بيئة البحر الحمر ومصر، وامكانية إفراز أطباق عالمية مصرية قادرة على المنافسة عالميا وجذب السياحة، وكذلك تبادل الخبرات بين كافة الطهاة الاجانب والمصريين العاملين بفنادق البحر الأحمر المصرية والعالمية وتحقيق التناغم والتفاعل بينهم.

جدير بالذكر أن عودة المعارض الفندقية والسياحية الي الغردقة ومن قبل الي شرم الشيخ والمدن السياحية يشهد انفراجا كبيرا بعد عامين شهدت فيها السياحة المصرية والعالمية تحديات وخسائر بالجملة من توقف السياحة والسفر في العالم، بسبب جائحة كورونا وتراجع الأقتصاد العالمي.

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز