ضبط 75 طن مخللات وغلق 7 منشآت غذائية في حملة تموينية بالبحيرة
البحيرة - محمد البربرى
وجه هشام آمنة محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية، للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية، حفاظاً على صحة المواطنين.
ربما يعجبك
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بحملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية بوادي النطرون والتحرير ودمنهور، أسفرت عن ضبط 75 طن مخللات عبارة عن 60 طن زيتون و15طن فلفل، منتج نهائي معد للبيع والتداول بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بداخل مصنعين، ضبط 63 كجم لحوم وكبدة بلدية منتهية الصلاحية ومنتجات مختلفة الأصناف من كعك العيد والبيتى فور والبسكويت بدون بيانات الإنتاج والصلاحية.
كما تم تحرير 52 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية، سحب 39 عينة من الفسيخ والسردين والرنجة وكعك العيد واللحوم المجهزة المجمدة ومنتجاتها لارسالهم للمعمل المشترك بدمنهور للفحص، للتأكد من مدي الصلاحية للاستهلاك الآدمي، غلق 7 منشات غذائية تدار بدون ترخيص، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
جوجل نيوز
