سلامة الغذاء: 4015 رسالة تصدير خلال أسبوع.. وحملات على الأسواق

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي الـ41 لعام 2025، عن الفترة من 1 إلى 7 نوفمبر، موضحًا تنفيذ أنشطة رقابية موسعة في مجالات الصادرات، الاستيراد، الرقابة الميدانية، والتراخيص لضمان تداول غذاء آمن في الأسواق المحلية والدولية.

الصادرات والواردات

بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4015 رسالة بإجمالي 185 ألف طن، شملت 850 صنفًا غذائيًا أبرزها البطاطا، البصل، الفاصوليا، والرمان، فيما جاءت السعودية في مقدمة الدول المستوردة. وبلغت الرسائل الواردة 1890 رسالة بكمية 510 آلاف طن من القمح والزيوت وفول الصويا، تصدرت أوكرانيا وروسيا قائمة الدول الموردة.

التنسيق والرقابة

نفذت الهيئة 107 مأموريات تفتيش على المصانع و38 زيارة لمحطات التعبئة، واعتمدت تسجيل 65 منتج مكمل غذائي و16 شركة جديدة، كما نفذت 361 زيارة تفتيشية للمخابز بالتعاون مع التموين، و43 حملة على السلاسل التجارية بـ17 محافظة.

المنشآت والتخزين

جرى تسجيل 413 منشأة غذائية جديدة و29 مأمورية على المخازن في 12 محافظة، ليصل إجمالي المخازن المسجلة إلى 1482 منها 430 معتمدًا. كما تمت معاينة 9 مواقع لتخزين التغذية المدرسية، وإصدار 1109 طلبات نقل وتخزين للرسائل الغذائية.

المنشآت السياحية والمتحف الكبير

نفذت الهيئة 79 زيارة تفتيشية للفنادق والمطاعم، بينها 11 منشأة محيطة بالمتحف المصري الكبير للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.

قطاع الألبان والأسماك

نفذت الهيئة 12 حملة على المحالب ومراكز التجميع بمحافظات الإنتاج الكبرى، و21 زيارة لقطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، شملت مصانع وسفن الصيد وموردي المنتجات البحرية.

الشكاوى والتظلمات

استقبلت الهيئة 54 شكوى تم التعامل مع أغلبها، ونفذت 25 حملة رقابية استجابة للبلاغات، كما فحصت لجنة التظلمات 408 طلبات واردة من الموانئ لضمان العدالة في قرارات التحفظ أو الرفض.

الرقابة الميدانية

نفذت فروع الهيئة في المحافظات أكثر من 300 حملة تفتيشية، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية الفاسدة والمنتهية الصلاحية وإغلاق منشآت غير مرخصة، أبرزها في الغربية، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية، دمياط، سوهاج، الأقصر، أسيوط، كفر الشيخ والفيوم، بالتعاون مع الجهات الرقابية والتموينية.

أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، أهمية التعاون المجتمعي والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الخط الساخن (16528) أو موقع الشكاوى الحكومية أو عبر واتس آب الهيئة (01555771100)، مشددًا على استمرار الجهود لضمان غذاء آمن لكل مواطن ودعم ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.