
ضبط 35 طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك بسوهاج

سوهاج - مصطفى أحمد
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج حملة علي أماكن تداول وبيع المواد الغذائية بسوهاج بمناسبة شهر رمضان المبارك، وذلك للتأكد من مدي صلاحية المواد الغذائية المعروضة لجمهور المستهلكين وضبط المغشوش والغير صالح منها.
وبعد التأكد من صحة المعلومات التي وردت إلى مديرية الصحة بسوهاج بشأن قيام أحد أصحاب مصانع المخللات بحيازة كميات كبيرة من الملح الغير صالح للاستهلاك الآدمي تمهيدا لاستخدامه في صناعة المخللات محملة علي سيارة نقل كبيرة بدائره حي الكوثر مركز إخميم.
وعلي الفور تشكلت لجنه ضمت كلا من 1- رأفت فتحي و زكريا احمد مراقبي اول الاغذيه بالمديرية.
2- مجدي هدهد رئيس مكتب مراقبه الاغذيه بأخميم.
3- محمود سلامه احمد و عمر محمد مفتشي الاغذيه بأخميم.
4- علاء علي مفتش اغذيه دار السلام وقد اسفر التفتيش عن ضبط الآتي:
ضبط عدد 35 طن ملح محمل علي سيارة نقل تمهيدا لاستخدامها في صناعة المخللات وتعتبر الكمية غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود شوائب عالية بها ومتحجره وارتفاع نسبه الرطوبة بها.
- وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة وقد تحرر محضر ضبط للكميات رقم 245 لسنة 2021 جنح قسم شرطة الكوثر وتم العرض علي النيابة العامه بعد سحب العينات اللازمة منها لإرسالها للمعامل.
جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.