الكعك "الصيني" يغزو بني سويف
بنى سويف- مصطفي عرفة
أغلقت حملة لمديرية الصحة ببنى سويف برئاسة الدكتور عبدالناصر حميدة 4 محلات مخبوزات "كعك العيد" المعدة للبيع والترويج ووقف نشاطها لحين تحليل عينات من منتجاتها "كعك، بسكويت، بيتى فور، منين بالعجوة، غريبة، فايش"
وفاجأت الحملة بقيادة الدكتورة أمنية أحمد، المدير الوقائى مخبزًا أفرنجيًا ووجدت به خطرًا داهمًا على الصحة العامة ونقصًا في الاشتراطات الصحية، حيث تم إخطار الوحدة المحلية لوقف النشاط بالمخبز، وتم تحرير محضر للمدير المسؤول لنقص الاشتراطات.
كما قامت الحملة بالمرور على محل حلويات، وتبين أن المدير المسؤول لا يحمل شهادة صحية، وتم تحرير المحضر اللازم، كما تم المرور على مخبزين أفرنجيين ووجد أنهما لا يوجد بهما ترخيص، وتم إخطار الوحدة المحلية بعدم وجود الترخيص وكذلك تم تحرير محاضر لهما لوجود نقص في الاشتراطات الصحية وتحرير محاضر للعاملين غير الحاصلين على شهادات صحية.



