360 طن دقيق تمويني ينتجهم مطحن دسوق بكفرالشيخ يوميا

كفر الشيخ- محمود فكري

 
قام الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفر الشيخ، بجولة تفقدية  لمطحن سلندرات دسوق، التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، وذلك لمتابعة سير العمل به، ومراحل التشغيل المختلفة، والذى يستوعب 450 طن قمح يوميا لينتج 360 طن دقيق تمويني 82%، و90 طن نخالة، يوميا، فضلاً عن الاستماع إلى العمال والعاملين بالمطحن عن خطة التشغيل والاطمئنان على انتظام سير العمل.
 
 جاء ذلك بحضور اللواء خالد مرسي، رئيس مركز ومدينة دسوق، والمهندس عماد حبيب، وكيل وزارة التموين، والمهندس محمد عبدالله، وكيل وزارة الزراعة، والمهندس حسن أبوجزيه، مدير عام الإرشاد الزراعي بكفرالشيخ، وعدد من القيادات التنفيذية.
 
واطمئن المحافظ خلال جولته على خطة ومراحل التشغيل المختلفة وسير العمل بمطحن دسوق مشيداً بجهود القائمين والعاملين بالمطحن بداية من استقبال الأقماح المحلية والمستوردة حتى انتاج وتعبئة الدقيق استعداداً لتوريده إلى المخابز.

وقال محافظ كفرالشيخ، أن مطحن دسوق يستوعب 450 طن قمح يوميا لينتج 360 طن دقيق تمويني 82%، و90 طن نخالة، يومياً ويغطى 40% من احتياجات المحافظة للدقيق اللازم للمخابز، ليغطي احتياجات مركز وبندر دسوق، ومراكز سيدى سالم وفوة ومطوبس وقلين,.
 
وأضاف المحافظ، أن مطحن دسوق يضم صومعة بطاقة استيعابية 4000 طن، وشونة أسمنتية بطاقة 7000 طن، لافتاً أن أجهزة المحافظة المعنية استعدت لاستلام الأقماح المحلية للموسم 2019م، من باكر 15 ابريل حتى 15 يوليو القادم ومتابعة ذلك من خلال غرفة العمليات الرئيسية بالديوان العام والفرعية بالمراكز والمدن.
 
وكلف المحافظ، برفع كفاءة ونظافة ساحة استلام الأقماح بالمطحن لضمان انتظام العمل بالمطحن بالشكل الجي، مقدما خالص الشكر، لرئيس شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا ومدير مطحن دسوق والعاملين والقائمين على المطحن لجهودهم المخلصة المبذولة في توفير الدقيق اللازم لجودة انتاج رغيف الخبز لأجل مواطني كفرالشيخ، ومشيداً بخطة العمل والتشغيل بالمطحن.