حسني عباسي: مجازر البحيرة تعمل طوال أيام الأسبوع
البحيرة- محمد البربرى
أكد الدكتور حسني عباسي، مدير مديرية الطب البيطري بالبحيرة، أن المجازر تعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، وأنهت استعداداتها لاستقبال الأهالي طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
وأكد مدير الطب البيطري بالبحيرة، أنه يجري التصرف في مخلفات الذبح بطريقة آمنة تتناسب مع المعايير الدولية والاشتراطات البيئية، وكذلك توفير سيارات تتفق مع الاشتراطات الصحية والبيئية لنقل لحوم الذبائح.
وأضاف الدكتور حسني عباسي، إنه تم تطوير المجازر بنطاق محافظة البحيرة، لافتًا إلى أن هناك 21 مجزرًا للحيوانات الكبيرة، منها مجزر إلى غرب النوبارية، بالإضافة إلى 12 مجزر دواجن، خاصة بنطاق المحافظة تعمل تحت إشراف المديرية.
وأشار "عباسي" إلى أن المجازر، تحصل رسوم زهيدة من الجزارين، نظير عمليات الذبح والسلخ، وتقوم بتنظيم عمليات حفظ وبيع اللحوم وختمها بالأختام المناسبة، التي يصعب تقليدها، مضيفًا أن غرفة عمليات المديرية جاهزة لاستقبال الشكاوى الخاصة بالمواطنين ومتابعتها.
أكد الدكتور حسني عباسي، مدير مديرية الطب البيطري بالبحيرة، أن المجازر تعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، وأنهت استعداداتها لاستقبال الأهالي طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
وأكد مدير الطب البيطري بالبحيرة، أنه يجري التصرف في مخلفات الذبح بطريقة آمنة تتناسب مع المعايير الدولية والاشتراطات البيئية، وكذلك توفير سيارات تتفق مع الاشتراطات الصحية والبيئية لنقل لحوم الذبائح.
وأضاف الدكتور حسني عباسي، إنه تم تطوير المجازر بنطاق محافظة البحيرة، لافتًا إلى أن هناك 21 مجزرًا للحيوانات الكبيرة، منها مجزر إلى غرب النوبارية، بالإضافة إلى 12 مجزر دواجن، خاصة بنطاق المحافظة تعمل تحت إشراف المديرية.
وأشار "عباسي" إلى أن المجازر، تحصل رسوم زهيدة من الجزارين، نظير عمليات الذبح والسلخ، وتقوم بتنظيم عمليات حفظ وبيع اللحوم وختمها بالأختام المناسبة، التي يصعب تقليدها، مضيفًا أن غرفة عمليات المديرية جاهزة لاستقبال الشكاوى الخاصة بالمواطنين ومتابعتها.