
صحة الشرقية تشن حملات لضبط الأسواق قبيل بدء العام الدراسي الجديد

كتب - محمود جودة
وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، باستمراراً الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي الأسواق والمنشآت الغذائية خاصة المجاورة للمدارس بمحافظة الشرقية، استعدادا لبدء العام الدراسي الجديد ٢٠١٩ / ٢٠٢٠ ، وحفاظاً علي صحة أبنائنا الطلاب .
وشنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، عدة حملات علي عدد ٥٧ منشآت غذائية مجاورة للمدارس في كل من الزقازيق ، وفاقوس ، والحسينية ، وأسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٢٤١ كجم أغذية (زبادي ، كيك ، نسكافية ، بسكويت) ، وذلك لتغيرها في خواصها الطبيعية ، فيما تم سحب ١٠٧ عينة أغذية، وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة، لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، كما تم إتخاذ الإجراءات القانونية ، وتحرير ٤٤ محضر جنحة صحية للمنشآت الصحية المخالفة .
وأكد د. هشام شوقي مسعود، على أن حملات مراقبة الأغذية علي المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .