لأول مرة.. مسابقة في مهارات وتقنيات الطبخ بالعريش

 أعلنت مؤسسة خاصة فى العريش “مؤسسة ستوديو سيناء فريم.. تسويق بلا حدود” مسابقة فى مهارات وتقنيات الطبخ "توب شيف سيناء" عن أذكى طبخ فى سيناء.

 

وأعلن المخرج اسلام الشريف رئيس مجلس ادارة المؤسسة ومعد المسابقة أنها تقام لأول مرة فى شمال سيناء ، وتعد المسابقة الأولى من نوعها التي تستعرض مهارات وتقنيات الطبخ تحت شعار : توب شيف سيناء .. أذكى طعام فى سيناء.

 

وأشار الى أنه نظرا لظروف جائحة كورونا .. سيقوم المتسابقون والمتسابقات باعداد وتجهيز وعمل طبخاتهم ووصفاتهم من منازلهم وتوثيقها عن طريق الفيديو ونشرها على وسائل التواصل الاجتماعى ، وارسالها الى المؤسسة، حيث تتم التصفية بينها واختيار أكثر ١٠ متسابقين ومتسابقات حصلوا على أعلى نسبة اعجاب ولايكات وتعليقات من المواطنين.

 

وأضاف أنه سيتم لقاء أصحاب الطبخات المختارة لتكرارها أمام لجنة تحكيم برئاسه الشيف عبد العزيز الغالى خبير التراث والمطبخ السيناوى وعضوية كل من حسناء الشريف الصحفية بالأهرام ومقرر المجلس القومي للمرأة سابقا، وسوزان عبد الله مدير عام التوجيه الفندقى بالتربيه والتعليم.

 

وأكد على اختيار 3 فائزين وفائزات لمنحهم جوائز قيمة من رعاة المسابقة.