ضبط طن و240 كجم لحوم مخالفة بمصنعين بالشرقية

شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و قسم الصحة العامة بإدارتي العاشر من رمضان ومدينة الزقازيق البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة للمجازر والتفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية وإدارة شؤون البيئة بالمحافظة ورئاسة مركز الزقازيق والرقابة الصحية بمديرية الشؤون الصحية و الرقابة التموينية بمديرية التموين والإدارة الصحية بالزقازيق وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان، تحت إشراف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري.

أشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر مخالفه لمصنعين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن، و ضبط طن شاورما دجاج و 150 كجم جلد دجاج مجهولة المصدر و 980 كجم أجزاء دجاج مخالفة بعبوات لعلامة تجارية مغايرة يتم تعبئتها ببيانات جديدة "ماركة تجارية وتاريخ صلاحية"، وتم سحب العينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وضبط 70 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 40 كجم لحوم مفرومة غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.

كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أكد على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم و ثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.