تحرير 615 محضرا وإعدام 6 أطنان أغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي بالبحيرة
وجه اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.
وقامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة خلال شهر أغسطس الماضي بالمرور على المنشآت الغذائية وعددهم 567 منشأة وتم سحب 1125 عينة.
أسفرت تلك الحملات عن تحرير 615 محضر وتم التوصية بإيقاف 37 منشأة، إعدام 5950 كيلوجراما لأغذية مختلفة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي و 46 لتر مياه غازية وعصائر لانتهاء مدة الصلاحية، إصدار 2104 شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية.
وبلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحي التي تم اعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 263 شهادة.
