عاجل.. مدبولي: إفريقيا تعاني من فجوة غذائية كبيرة بين الإنتاج والاحتياجات الاستهلاكية
كتبت - سمر سيد
قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، إن القارة الإفريقية تواجه تحدياتٍ كبيرة لما تُعانيه من فَجْوة غِذَائية كبيرة بين الإنتاج والاحتياجات الاستهلاكية، وخاصة في محاصيل الحبوب والمحاصيل السكرية والزيتية، وما تُواجهه من نُدْرة الموارد المائية، والتغيرات المناخية التي تُؤثر على المجالات الزراعية، بشكل مباشر أو غير مباشر.
أوضح رئيس الوزراء، خلال كلمته في الاحتفال باليوم الإفريقي العاشر للأمن الغذائي والتغذوي، أن مواجهة التحديات التي تواجهها القارة الإفريقية خاصة فيما يتعلق بالمشاكل المرتبطة بإدارة الموارد المائية وتأمين تلبية الاحتياجات المتزايدة والطلب على المياه من كل القطاعات المستخدمة لها، تًشكل تحديًا كبيرًا، وكذلك لما نُعَانيه من النمو السكاني المتزايد، والذي يُشَكِّل ضغطًا على الموارد المائية المُتاحة.
وأضاف مدبولي أن المناخ أصبح يشكلُ عاملًا مُحددًا للإنتاج الزراعي وأنواع الحاصلات وَسُلالات الإنتاج الحيواني التي تتناسب مع كل إقليم مُنَاخي، لافتًا إلى أن مواجهة هذه التحديات تتطلب تعزيز استخدام التكنولوجيا الزراعية الحديثة في تطوير النظم الغذائية مع تعزيز الأمن المائي، من خلال الاستثمار في عمليات أكثر فاعلية للحصول على المياه وَمُعدات الري، وإعادة استخدام المياه مع التوعية لترشيد الاستهلاك من المياه، والاستثمار في تحويل مجارى الأنهار أو إقامة الخزانات، وَضَخ المياه الأرضية للحصول على موارد مياه مُتَجددة.