بيطري كفر الشيخ يكشف لـ"بوابة روزاليوسف" آلية الذبح داخل المجازر

قال الدكتور أيمن عبد الله، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، إنه تم منع إقامة أي شوادر للخراف أو شوادر أخري لبيع اللحوم في جميع أنحاء المحافظة.

وأكد عبداللهرأن المديرية تقدمت بمذكرة لمحافظ كفر الشيخ للموافقة علي ذبح الأضاحي داخل المجازر بالمجان وبدون رسوم، وذلك لمحاربة ظاهرة الشوادر والذبح خارج المجازر لأن ذلك يتسبب في تلوث البيئة.

وأضاف عبدالله، في تصريحات خاصة لـ"بوابة وزاليوسف" أنه يتم تكثيف الحملات التفتيشية علي محلات عرض اللحوم لضمان تقديم لحوم سليمة وأمنه للمواطنين، بخلاف اللحوم التي يتم بيعها في الشوادر لذلك نقوم بعمل حملات مكثفة قبل وأثناء أيام عيد الأضحى المبارك، كما نقوم أيضاً بتطبيق القانون بكل قوة علي المخالفين حتي نضمن وجود لحوم صحية لا تشكل أي أخطار علي صحة المواطنين، منوها أن جميع اللجان التفتيشية بالطب البيطري مستمرة خلال أيام عيد الأضحى.

وأوضح عبد الله، أن محافظ كفر الشيخ أصدر عدداً من القرارات للمخالفين، ويتم تحوير محاضر لهم فوراً، وذلك لأن إقامة الشوادر أو الذبح خارج المجازر تعتبر مخالفة واضحة وصريحة للتعليمات، خصوصاً في ظل الإجراءات الوقائية والاحترازية التي تتخذها الدولة بسبب انتشار وباء " كوفيد ـ 19 " الغير مسبوق هذا العام، والذي يشكل خطورة حقيقية علي حياة الموطنين.