تحرير 583 محضرًا وإعدام طن أغذية لعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي بالبحيرة

وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية، للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها، ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين.

وأسفرت جهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، خلال شهر نوفمبر الماضي بالمرور على المنشآت الغذائية، وعددهم 631 منشأة وسحب 1242 عينة، وتم تحرير 583 محضرًا والتوصية بإيقاف 55 منشأة.

كما تم إعدام 1106 كجم لأغذية مختلفة، لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، و42 لتر مياه غازية وعصائر لانتهاء مدة الصلاحية، وإصدار 2516 شهادة صحية للعاملين بتداول الأغذية، وبلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحي، التي تم اعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 246 شهادة.