بشار يكشف إنتاج كفر الشيخ من الدواجن سنويًا

تتمتع مزارع الدواجن المنتشرة في أنحاء محافظ كفر الشيخ بالكامل بدعم كبير للعمل علي زيادة وتنمية الثروة الداجنة بوجه عام داخل المحافظة، وذلك لأن الدواجن تعد من أهم أساسيات الأمن الغذائي المصري، حيث تقوم مديرية الطب البيطري بالمحافظة بالإشراف الكامل علي هذه المزارع وتقديم كافة أنواع النصح والإرشاد لأصحابها لرفع إنتاج الدواجن داخل هذه المزارع.

وقال الدكتور محمد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، أن مزارع الدواجن البالغ عددهم 1722 مزرعة الموجودين في مراكز ومدن وقري المحافظة، يقمون بإنتاج ما يقرب من 10 % من إنتاج الجمهورية بالكامل من الدواجن سنوياً، مؤكدا أن ذلك يساهم بشكل كبير في رفع معدل إنتاج الدواجن بوجه عام.

وأكد الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، في تصريحات خاصة لـ "بوابة روزاليوسف " تربية الدواجن لها دور مهم في سد العجز الغذائي والفجوة البروتينية المطلوبة للمواطنين، كما أن لها أيضاً دوراً فعالاً في رفع نسبة الاقتصاد بشكل عام.

وأضاف الدكتور محمد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري، أن هناك اهتماما كبيرا جداً بالثروة الداجنة داخل محافظة كفر الشيخ بالكامل من قبل المديرية والإدارات البيطرية التابعة لها، مؤكداً أنه يتم العمل علي تنميتها، وزيادة إنتاجها السنوي، وتوفير كافة الإمكانيات اللازمة لذلك من أدوية، وأمصال، وإشراف بيطري كامل علي المزارع، بالإضافة إلي تقديم كافة أنواع النصح، والإرشاد الخاصة بتربية الدواجن إلي أصحاب هذه المزارع.

وأوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري، أن الـ 1722 مزرعة دواجن، المنتشرين في كافة أرجاء المحافظة، ينقسمون إلي 3 أنواع وهم: مزارع دواجن أمهات، بالإضافة إلي مزارع دواجن تسمين، فضلاً مزارع دواجن بياض، وتقوم مديرية الطب البيطري بتوفير كافة اللقاحات، والأمصال، من العتارات المصرية، وذلك لتساهم في إرتفاع مناعة الطيور حتي تتمكن من مقاومة الأمراض الوابائية، وخصوصاً مرض إنفلونزا الطيور، والأمراض الفيروسية، التي تهدد الثروة الداجنة وتأثر علي إنتاجها.

وأشار الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، أن مزارع الدواجن الموجودة بمحافظة كفر الشيخ يتم فيها تربية 3 أنواع من الدواجن فقط مثل، الدواجن البيضاء، والبلدي، وأيضاً الدواجن الساسو، وتبلغ الطاقة الإنتاجية لهذه المزارع ما يقرب من 11 مليون طائر سنوياً، منهم: 2 مليون طائر بلدي، بالإضافة إلي 6 ملايين طائر دواجن بيضاء، فضلاً عن 4 ملايين طائر ساسو.

وأشار الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بالمحافظة، أن مديرية الطب البيطري تقوم بعمل تحاليل للدواجن قبل البيع، للتأكد من سلامتها من الإصابة بإنفلونزا الطيور، أو أي أمراض أخري، ويتم اتخاذ هذا الإجراءات حرصاً علي صحة وسلامة المواطنين الذين يقومون بشراء لحوم هذه الدواجن.