الجمعة 19 ديسمبر 2025
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أحمد إمبابي

ضبط زيوت فاسدة وتحرير 92 محضرًا فى 57 مطعمًا ببنى سويف

زيوت فاسدة
زيوت فاسدة

شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببنى سويف حملة على مطاعم الفول والطعمية في جميع مراكز المحافظة ضمن حملات اليوم الواحد على المنشآت الغذائية، لمراقبة الاسواق وضمان جودة السلع خاصة الاغذية.

قالت الدكتورة أمنية أحمد حسن مدير إدارة الشؤون الوقائية بمديرية الصحة: قامت الاداره  بتكثيف الرقابة على الأغذية المتداولة والمعروضة وقامت الحمله بالمرور على ٥٧ مطعم فول وطعمية.

وأسفرت الحملة عن سحب ١٣ عينة أغذية مختلفة، وتم إرسالها للفحص المعملي لبيان صلاحيتها للأستهلاك الآدمي و تحرير عدد ٩٢ محضرا جنحة صحية منها ٣٤ محضر جنحة صحية مخالفة للقانون ٩٦ لسنة ١٩٦٧ لعدم اتباع اشتراطات النظافة الصحية و٤٧ محضر جنحة صحية مخالفة للقانون ٩٧ لسنة ١٩٦٧ لعدم حمل شهادة صحية و١٠ جنح صحية مخالفة للقرار ٧٣ لسنة ٢٠٠١؛  لاستخدام عبوات وأغلفة غير مصرح باستخدامها في تداول الأغذية ومحضر جنحة صحية مخالفة للقرار رقم ٧٠٧ لسنة ١٩٦٨.

كما تم ضبط ٢١ مطعما يدار بدون ترخيص مخالفة للقانون رقم ١٥٤ لسنة ٢٠١٩، كما تم منح مهلة ١٥ يوم لأحد المطاعم به خطر داهم على الصحة العامة لإزالة سبب المخالفة.

وتم ضبط ٤ جراكن (حوالي ٦٠ لترا) زيت طعام مجهول المصدر دون بيانات، كما تم سحب عينة للفحص المعملي وتم تحرير محضر بالواقعة وقيد المحضر بمركز شرطة الواسطى للعرض على النيابة العامة وأعدام ١١ كجم أوراق مطبوعة و١٤٠ كجم خضراوات طازجة غير محتفظة بخواصها الطبيعية و٤٢ لتر زيت طعام به شوائب وغير محتفظ بخواصه الطبيعية و٣٦ لتر لبن فرز وعصير غير محتفظ بخواصة الطبيعية. 

تم نسخ الرابط