مزرعة جامعة العريش إضافة جديدة لمشاركة أهالي سيناء الأعباء

أكد الدكتور حسن عبدالمنعم الدمرداش، رئيس جامعة العريش، أنه انطلاقا من الدور الخدمي والمجتمعى للجامعة، ولمشاركة أهالي شمال سيناء الأعباء والتخفيف عنهم في توفير السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار تنافسية.. تم افتتاح منفذ بيع منتجات كلية العلوم الزراعية البيئية في المقر الرئيسي للجامعة بوسط مدينة العريش لاستفادة جميع أهالي المحافظة منه، وشراء المنتجات بأسعار تنافسية لخدمة المجتمع السيناوى، حيث تتضمن: الأسماك والأرانب والسمان وبيض الدواجن وبيض السمان وزيت الزيتون، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة من طماطم، خيار، كوسة، فلفل، وغيرها.. مشيرا إلى استمرار طرحها للسوق السيناوية بأسعار تنافسية لخدمة المجتمع وبجودة عالية من منطلق الدور الخدمى والمجتمعي للجامعة.

وأعلن الدكتور هاني عبد الله العلاقمي عميد كلية العلوم الزراعية البيئية بجامعة العريش، أن مزارع الكلية توجد في المرحلة الرابعة بالعريش بجوار سور الجامعة، وتبلغ مساحتها 68 فدانا، وتنقسم المزارع إلى:

مزرعة الفاكهة: على مساحة 40 فدانا، وتشكل أشجار الزيتون معظم المساحة الغالبة، حيث يبلغ عددها 2275 شجرة زيتون من مجموعة من الأصنافأهمها: البيكوال والمانزينلو والكالاماتا، وتنتج حوالى 40 طنا من الزيتون في العام ذات الحمل الخفيف و75 طنا في العام ذات الحمل الغزير.

مزرعة الخضر: وتبلغ مساحتها 5 أفدنة مقسمة إلى 4 صوبات بلاستيكية ومساحة للمنطقة المكشوفة وتزرع بها بعض المحاصيل مثل: الطماطم والكوسة والباذنجان والخيار والفلفل، بالإضافة إلى بعض المحاصيل الأخرى والمحاصيل الورقية، وتنتج هذه المساحة من 4 – 6 أطنان من الخضروات سنويا (حسب العروة وموسم الزراعة).

ومزرعة الإنتاج الحيواني والداجني، حيث تنتشر عنابر الإنتاج الحيواني والداجني على مساحة 8 أفدنة ومقسمة إلى:

عنبر الدجاج البياض: وأنشئ على مساحة 400 متر مربع بهدف تربية الدجاج البياض بغرض إنتاج بيض المائدة، ويستوعب العنبر 7000 أم بياض، وتصل القدرة الإنتاجية إلى 6500 بيضة يوميا بهدف توفير مصدر دائم لبيض المائدة والتدريب العملي للطلاب وتأهيل الخريجين لسوق العمل وتقديم الدعم الفنى والاستشارات العلمية بالإضافة إلى توفير الأسمدة العضوية لمزارع الكلية والمزارع الخارجية.

وكذلك عنبر تربية السمان: وقد أنشئ هذا المشروع على مساحة 275 مترا مربعا، وبدأ بـ 750 أنثى و300 ذكر، ويهدف المشروع إلى تربية وانتاج سلالات السمان بداية من مرحلة انتاج البيض من الأمهات ثم تفريخه وتحضين الكتاكيت وتسمينها حتى مرحلة التسويق.

وتصل القدرة الإنتاجية إلى 1000 طائر في الأسبوع و1500 بيضة في الأسبوع يتم تحضينها لإنتاج الكتاكيت، و250 بيضة مائدة أسبوعيا.

ويهدف المشروع إلى توفير مصدر للبروتين الحيوانى.. إلى جانب توفير مصدر دائم لسلالات السمان.

وعنبر تربية الأرانب: وأنشئ على مساحة 550 مترا مربعا، ويتكون من 150 أما و30 ذكرا من سلالات نقية تم توفيرها من مراكز وجامعات خكومية.. من أهمها: البلدي الأسود، البلدي الأحمر، الجبلي، ذى لاين، إسكندرية، هاي بلاس، النيوزيلاندي الأبيض، والكاليفورني.. إلى جانب مجموعة أخرى من السلالات والأنواع.

وتصل القدرة الإنتاجية للعنبر الى 1000 أرنب لحم وسلالالت في الدورة الواحدة، وبمعدل 7 دورات إنتاجية في العام، وذلك لتوفير مصدر للبروتين الحيواني وتوفير مصدر دائم لسلالات الأرانب ذات التراكيب الوراثية الممتازة والمتأقلمة بيئيا لمنطقة سيناء.. فضلا عن التدريب العملى للطلاب وتأهيل الخريجين لسوق العمل.

ومركز بحوث الأسماك: وقد أقيم هذا المشروع على مساحة 15 فدانا، ويتكون من: 6 أحواض إنتاج مكثف، 7 صوب إنتاج متعدد المراحل وصوبتين انتاج مغلق، و3 صوب إنتاج زريعة.

ويبدأ موسم الإنتاج لأسماك البلطي والبوري والطوبارة، بداية من شهر إبريل ويستمر حتى شهر نوفمبر من كل عام ، مع توقع وصول كمية الإنتاج إلى 15 طنا في الموسم.

ويهدف إلى تدريب الطلاب وإجراء الأبحاث والدراسات الخاصة.. مع تقديم الاستشارات الفنية وإنتاج وتسويق الأسماك.. مع توفير جميع الإمكانيات لجميع كليات الجامعة فيما يخص العملية التعليمية والبحثية والمشاريع المشتركة.