الإسماعيلاوية عازفون عن تناول الأسماك والمأكولات البحرية في رمضان
يحتفل أهالي محافظة الإسماعيلية بأول أيام صيام في شهر رمضان المبارك، بطهي أشهى الأكلات وأكثرها دسم، وذلك عقب أول يوم حرمان من الطعام عدد ساعات في نهار اليوم الأول من إجمالي عدد ٣٠ يوم صيام خلال شهر رمضان المبارك .
وتفوح من المنازل قبل موعد انطلاق مدفع الإفطار وروائح "المحشي" بمختلف أنواعه من "ورق عنب؛ كرنب؛بازينجان؛ كوسه"؛ معلنة عن افطار اليوم الأول وعلى المائدة يتصدر "البط" والفراخ البلدي من الطيور ومعهم السلطات بمختلف أنواعها وجميع أنواع العصائر والخشاف.
وبناء على اعتبار محافظة الإسماعيلية واحدة من المدن الساحلية، والمشتهرة بجميع أنواع المأكولات البحرية إلا أن المحافظة باتت عازفة عن تناول هذه الأنواع من المأكولات البحرية طوال أيام الشهر الفضيل، وذلك اعتقادا منهم انها من المأكولات التي "تشعر" بالعطش خلال ساعات الصيام .
