ينبوع الشباب.. 5 أسباب لتناول البقدونس
كشفت أخصائية التغذية الروسية مارينا سوروكينا عن فوائد تناول البقدونس.
وبحسب الخبيرة الروسية فإن هذه المساحات الخضراء تحتوي على نسبة عالية من المواد القيمة التي تساهم في الشباب على المدى الطويل وصحة جيدة.
أفاد موقع "كوبان نيوز" أن البقدونس يحتوي على الفيتامينات التالية:
"لوتين" إنه كاروتينويد شائع يساعد على إزالة السموم من الجسم ويشارك في تجديد الخلايا.
"فيتامين سي" يساهم في إنتاج إفراز الكولاجين، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي.
"فيتامين ب 9". يساهم عنصر التتبع هذا في التكوين السليم للجنين وتطوره، كما يدعم عمل جهاز المناعة ويقويه.
"بروتين نباتي"، سيكون هذا مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يرفضون تناول منتجات اللحوم.
"أبيجينين"، هذه المادة لها خصائص مضادة للسرطان، لذا فإن العنصر يمنع نمو خلايا سرطان الثدي.



