صحة أسوان: ضبط 3 أطنان أسماك مملحة فاسدة

نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة أسوان، حملة مكبرة استهدفت المحال التجارية وأماكن بيع وتصنيع الأسماك المملحة بمدينة أسوان، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، وبالاشتراك مع مديرية الشؤون الصحية، ومديرية التموين، وجهاز حماية المستهلك، ومديرية الطب البيطري.

وقال بيان صحفي صادر عن محافظة أسوان، اليوم الأربعاء، إن الحملة أسفرت عن ضبط وإعدام نحو 3 آلاف و300 كجم من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد التحليل والفحص بمعامل وزارة الصحة، وتنفيذًا لقرار النيابة العامة في هذا الشأن.

وأوضح الدكتور مصطفى أبو المجد، مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الشؤون الصحية بأسوان، في بيان صحفي، أن الحملة جرت بالتعاون مع الجهات الرقابية المختلفة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة أسوان، للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

وأضاف أن الحملة أوصت بالغلق الإداري لعدد منشأتين غذائيتين، فضلًا عن ضبط 102 صفيحة أسماك مملحة، بكل صفيحة 25 كجم بإجمالى 2 طن و250 كجم، وتم تحرير محضر بها بمعرفة جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى ضبط 30 صفيحة أخرى بكل صفيحة 25 كجم بإجمالى 750 كجم، وتم تحرير محضر بها بمعرفة مديرية التموين.

وأشار إلى أن النيابة العامة قررت سحب عينات من المضبوطات، وجاءت نتائج الفحص لتؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ليصل إجمالى الكميات المضبوطة إلى 3 أطنان.