سلامة الغذاء: جهود مكثفة لضمان سلامة الغذاء وتعزيز الصادرات في أسبوع
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) تقريره الأسبوعي الـ 42، الذي كشف عن نشاط رقابي وتصديري مكثف وغير مسبوق، تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، بهدف تعزيز سلامة الغذاء في السوق المحلي ودعم الصادرات المصرية.
وجاءت أبرز مؤشرات الأداء الأسبوعي، بإصدار 844 إذن تصدير لحاصلات زراعية، والتعامل مع 4150 رسالة غذائية مصدرة بكمية 175 ألف طن، تصدرتها البطاطا الحلوة والرمان، وفحص 1915 رسالة غذائية واردة بكمية 320 ألف طن.
وفيما يخص الرقابة الميدانية، تم تنفيذ 94 مأمورية تفتيش بالتعاون مع الرقابة الصناعية و 47 زيارة على محطات ومراكز التعبئة.
كما شنت الهيئة حملات مكثفة على الأسواق المحلية والمنشآت، حيث شهد الأسبوع الماضي نشاطًا مكثفًا لفروع الهيئة في مختلف المحافظات، وتم تنفيذ حملات تفتيشية واسعة، شملت فحص ومتابعة آلاف المنشآت الغذائية في محافظات متعددة (الغربية، المنوفية، البحيرة، الدقهلية، الشرقية، وغيرها).
وتم إعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي (مثل الأجبان، المخللات، اللحوم والكبدة المجمدة، والمشروبات الغازية) والمجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وسجلت الهيئة 232 منشأة جديدة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وتلقت الهيئة 110 شكوى واردة من جهات مختلفة، تم معالجتها، وتنفيذ حملات رقابية ميدانية استهدفت 35 منشأة بناءً على البلاغات.
نفذت هيئة سلامة الغذاء 242 زيارة تفتيشية على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، و 58 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية.
دعم حركة التجارة الدولية جاءت في إطار تسهيل التجارة وضمان سلامة الواردات والصادرات، وإصدار 1040 شهادة صحية لتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.
وتم الإفراج الجمركي عن 1185 رسالة غذائية تحت التحفظ و 509 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، إضافة إلى فحص 504 طلب تظلم وارد من الموانئ لضمان العدالة وسرعة الإفراج.
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء على استمرار جهودها الرقابية والتوعوية الشاملة لضمان تداول غذاء آمن وسليم للمستهلك المصري، وحماية سمعة الصادرات الوطنية.