"لحوم الصدقات" على موائد مطاعم الكباب والكفتة بالفيوم
في واقعة أثارت استياء الشارع بمحافظة الفيوم، كشفت مديرية التموين والتجارة الداخلية عن حملة رقابية مكبرة بمركز أبشواي، أسفرت عن ضبط مخالفات جسيمة تتعلق بالتلاعب بلحوم صكوك الأضاحي المخصصة للأسر الأولى بالرعاية واستخدامها بشكل غير قانوني.
وأوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ، مدير المديرية، أن الحملة نفذت بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، واستهدفت محال الجزارة والمطاعم لضمان سلامة الغذاء المعروض للمواطنين.
وأضاف أن المداهمة أسفرت عن العثور داخل أحد أشهر مطاعم الكباب والكفتة على عبوات لحوم مدون عليها صك أضحية – وزارة الأوقاف، وهي مخصصة مجاناً للأسر الأولى بالرعاية، وقد تم استغلالها لتحضير وجبات سريعة بالمخالفة للقانون.
كما تم ضبط كميات من الكبدة واللحوم المجمدة والزبدة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار وكيل وزارة التموين بالفيوم إلى تحرير ستة محاضر ضد محال جزارة لقيامهم بالذبح خارج المجزر الحكومي، مع التحفظ على المضبوطات داخل المطعم، وأخطرت نيابة مركز أبشواي التي تولت مباشرة التحقيقات.