للعام الرابع على التوالى...
محافظ القاهرة: "مطبخ المصرية" نموذج ناجح للتكافل والتعاون بين مؤسسات الدولة
اكد الدكتور ابراهيم صابر محافظ القاهرة، ان اطلاق المجلس القومى للمرأة للعام الرابع على التوالى مبادرة (مطبخ المصرية.. بإيد بناتها)، في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية بالشراكة مع مؤسسة حياة كريمة ووزارة الأوقاف المصرية، يحمل في طياته بعدا اجتماعيا يستهدف تعزيز مظلة الحماية الاجتماعية للأسر الأولى بالرعاية، بالاضافة الى بعدا تنمويا مستدام، و يعمل على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطهو و تأهيلهن مهنيًا في مجال الطهو وإدارة المطابخ الكبرى، بما يسهم في توفير فرص عمل حقيقية لهن .
وأشاد محافظ القاهرة بالمستوى المتميز لآليات العمل داخل المطبخ، والذي يقدم الوجبات للأسر الأولى بالرعاية، مؤكدا أن ما يتم تقديمه في هذه المبادرة يمثل نموذجًا مُشرفًا للتعاون بين اجهزة الدولة المصرية المختلفة ، ويعكس روح التكافل التي ارسى دعائمها الرئيس عبدالفتاح السيسي.
وقد ثمن محافظ القاهرة على التعاون المثمر مع المجلس القومي للمرأة ووزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة مؤكدا على أنه يمثل نموذجًا ناجحًا لتوحيد الجهود، خاصة في المناطق الاولى بالرعاية ، حيث يسهم في رفع الوعي، وبناء القدرات، وتوفير فرص إنتاج حقيقية للسيدات، إلى جانب ترسيخ قيم التكافل والتراحم خلال شهر رمضان الكريم.
وأوضح صابر أن العاصمة تدعم التوسع في مثل هذه المبادرات لتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل الفئات الأولي بالرعاية ، وتعمل جنبًا إلى جنب مع كافة مؤسسات الدولة لتقديم كل التسهيلات اللازمة لمطابخ الإطعام ذات التأثير المباشر في تحسين جودة حياة المواطنين، مشيرا الى أن مؤسسات الدولةتؤمن ان رعاية الفئات الأولى بالرعاية واجب وطني وإنساني، وأن مثل هذه المبادرات تجسد معاني التكافل والتراحم .
وقد نوه محافظ القاهرة أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بمبادرات الاطعام وخدمة الأسر الأولى بالرعاية تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها وتوسيع قاعدة التكافل الاجتماعي للوصول إلى أكبر عدد من المستفيدين من تلك الأسر بالتعاون مع كافة جهات الدولة.
وفي سياق متصل ، تابع الدكتور ابراهيم صابر محافظ القاهرة مشاركة وحدة تكافؤ الفرص بديوان عام محافظة القاهرة برئاسة الأستاذة منى الوكيل في فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية... بإيد بناتها" بحي دار السلام بحضور وإشراف الدكتورة أم كلثوم شلش مقرر مناوب المجلس القومي للمرأة فرع القاهرة، وبمشاركة عضوات وحدة تكافؤ الفرص بمحافظة القاهرة .
ومن جانبه ...اشار محافظ القاهرة ان مشاركة وحدة تكافؤ الفرص يعكس إيمان محافظة القاهرة بأهمية التكامل بين مؤسسات الدولة لتحقيق التنمية الشاملة، و دعم محافظة القاهرة للمبادرات التي تجمع بين التمكين الاقتصادي للمرأة والعمل المجتمعي، بما يعزز دور المرأة كشريك أساسي في تحقيق الاستقرار الأسري والتنمية المستدامة.
الجدير بالذكر أن مطبخ المصرية ينتج ٣٥٠ وجبة إفطار ساخنة يوميا توزع على مستحقيها من أهالي الحى بشهر رمضان الكريم.
