230 ألف طن صادرات غذائية.. وتشديد الرقابة على الأسواق والواردات لحماية المستهلك

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي رقم 14 لعام 2026، عن تصدير نحو 230 ألف طن من المنتجات الغذائية المصرية خلال الفترة من 11 إلى 17 أبريل، بالتزامن مع تكثيف حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتشديد إجراءات الفحص على الواردات.

وأوضح التقرير الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4827 رسالة، صادرة عن 1511 شركة، شملت 760 صنفًا من المنتجات، تصدرتها الفواكه والخضراوات ومنتجات الحبوب، حيث جاءت الموالح في المقدمة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ13 ألف طن، ثم الفواكه المتنوعة.

وفي قطاع الخضراوات، احتلت البطاطس المرتبة الأولى بإجمالي 22 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ9 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ7 آلاف طن، فيما تصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها سوريا واليمن، ضمن إجمالي 191 دولة مستوردة.

وأشار التقرير إلى أن ميناء سفاجا جاء في صدارة الموانئ التصديرية بإجمالي 984 رسالة، يليه ميناء دمياط ثم ميناء الإسكندرية، فيما أصدرت الهيئة 1290 شهادة صحية للتصدير، دعمًا لثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.

وعلى صعيد الواردات، استقبلت البلاد نحو 1500 رسالة غذائية بإجمالي 400 ألف طن، تضمنت القمح وفول الصويا والزيوت، تصدرتها الولايات المتحدة الأمريكية كأكبر الدول المصدرة إلى مصر، تلتها روسيا ورومانيا والبرازيل وإندونيسيا. وتم الإفراج عن 918 رسالة تحت التحفظ المؤقت، و383 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، مع تحرير محاضر لـ49 رسالة وفق قرارات التظلمات.

وفي إطار الرقابة على الأسواق، نفذت الهيئة 1542 مأمورية تفتيشية شملت 5970 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 159 سيارة تبريد بعد استيفاء الاشتراطات.

كما كثفت الهيئة رقابتها داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن من خلال 1551 مأمورية، بالإضافة إلى حملات مشتركة مع الأجهزة المعنية استهدفت 56 منشأة غذائية، لضمان سلامة الغذاء المتداول.

وفيما يتعلق بالشكاوى، تلقت الهيئة 107 بلاغات من جهات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية وجهاز حماية المستهلك، حيث تم فحص عدد منها وجارٍ استكمال الإجراءات للباقي، فيما نفذت فرق خدمة المواطنين حملات على 679 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات التصحيحية حيال المخالفات.

وفي مجال الرقابة على الواردات، تم التحفظ على 181 رسالة غذائية، إلى جانب استمرار التحفظ على 24 رسالة ثبت عدم مطابقتها معمليًا، في إطار حماية صحة المستهلك وتشديد الرقابة على السلع المستوردة.

كما شملت جهود الهيئة الرقابية المرور على 105 منشآت تخزينية، وتنفيذ 66 مأمورية تفتيشية لمتابعة السلع الاستراتيجية، فضلًا عن حملات موسعة في المحافظات ذات النشاط المرتفع، ليصل إجمالي المخازن المسجلة إلى 1600 مخزن.

وفي قطاع السلاسل التجارية، نفذت الهيئة 54 مأمورية رقابية بعدد من المحافظات، فيما بلغ عدد الفروع المسجلة 2193 فرعًا تتبع 59 سلسلة، مع استمرار جهود تسجيل وترخيص المنشآت الغذائية، حيث تم تسجيل 187 منشأة جديدة، ليرتفع الإجمالي إلى 75,804 منشآت.

وامتدت الحملات لتشمل قطاعات حيوية أخرى، منها الألبان، المنشآت السياحية، المجازر، مصانع المواد الملامسة للغذاء، والأسماك، حيث نفذت الهيئة عشرات الزيارات التفتيشية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها التفتيشية المشتركة مع الجهات الرقابية المختلفة بالمحافظات، والتي أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر، وتحرير محاضر للمخالفين، مع توعية أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية.

وناشدت الهيئة المواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية، مؤكدة أن هذه الجهود تأتي في إطار تعزيز منظومة الرقابة وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين في مختلف أنحاء الجمهورية.