ضبط مصنع حلويات غير مرخص يستخدم مواد وتواريخ صلاحية مزيفة في الفيوم
وجهت مديرية التموين بالفيوم ضربة موجعة لمافيا الأغذية الفاسدة والمصانع غير المرخصة، حيث جرى شن حملة رقابية مكبرة بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، أسفرت عن ضبط منشأة غير قانونية لتصنيع أطباق حلويات الألبان، كانت تشكل خطراً داهماً على الصحة العامة للمواطنين.
تفاصيل الحملة
أشرف على الحملة المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وشارك فيها عبير العقبي، وكيل المديرية، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمصانع لضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
مخالفات جسيمة
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ إن أعضاء الحملة قد داهموا مصنعا لإنتاج أطباق الحلويات المعتمدة على الألبان، حيث تبين وجود مخالفات، وهي إدارة منشأة دون ترخيص، والعمل بعيداً عن أعين الرقابة ودون الحصول على التصاريح اللازمة من الجهات المختصة، وكذلك غياب الاشتراطات الصحية وعدم توافر أدنى معايير النظافة أو السلامة الصحية داخل مكان التصنيع، فضلاً عن الاستعانة بعمالة غير مؤهلة، وعدم حصول أي من العاملين في المنشأة على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
وجرى التحفظ على كل الأدوات والمواد الخام والمنتجات النهائية الموجودة بالمصنع، وأخطرت نيابة بندر الفيوم والتى تتولى التحقيق.
