التحفظ على لحوم غير صالحة للاستهلاك ببني سويف

نظمت لجنة المرور على المجازر والشوادر وثلاجات حفظ اللحوم ببنى سويف ،حملة رقابية على استهدفت عددا من المنشآت والمطاعم والمحلات وأماكن تداول الأغذية واللحوم، إشراف السكرتير العام المساعد اللواء أحمد جمال الدين.
 

أسفرت الحملة عن تحرير محاضر لمنشآت غذائية ومحلات أمن غذائي وثلاجات حفظ اللحوم بمدينة بني سويف،وتم التحفظ على كمية من الدواجن بإجمالي 38كجم لعدم وجود بيانات تعريفية عليها،و5كجم لحوم جملي لعدم وجود أختام المجازر الحكومية، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أحد المطاعم لعدم استيفاؤه للاشتراطات البيئية والصحية.
 

شارك في الحملة مسؤولو الجهات والأجهزة المعنية من:البيئة،التموين،هيئة سلامة الغذاء، الطب البيطري وأعضاء لجنة المتابعة والتفتيش المالي والإداري بالمحافظة والوحدة المحلية.