ضبط 1.5 طن جبن فاسد بمول شهير بالعبور

تمكنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، من إحباط محاولة تداول نحو طن ونصف الطن من الجبن الرومي المبشور والجبن الأبيض غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل أحد المولات الشهيرة بمدينة العبور، وذلك خلال حملة تفتيشية مكثفة نفذتها فرق مراقبة الأغذية بالمديرية.

جاءت الحملة في إطار توجيهات  الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية حفاظًا على صحة المواطنين.

ونفذت الحملة تحت إشراف الدكتور أحمد حسن مدير الإدارة الصحية بالعبور، وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبيشوي نسيم مراقب الأغذية بالمديرية.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط ما يقرب من طن ونصف الطن من الجبن الرومي المبشور والجبن الأبيض ظهرت عليها علامات واضحة للفساد والتلف والعفن فضلاً عن تداولها بطرق غير صحية، حيث تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية منها وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.