تطبيق نظام البصمة لختم الذبائح بمجازر بني سويف
بني سويف - مصطفي عرفة
أعلنت مديرية الطب البيطرى ببنى سويف برئاسة الدكتور طارق الوكيل الوكيل مدير عام المديرية عن بدء تطبيق استخدام الأختام الجديدة بنظام البصمة، لختم الذبائح بمجازر المحافظة بدلا من استخدام أختام البكرة القديمة وذلك ضمن الإجراءات المتخذة لمنع تسرب المذبوحات خارج المجازر ولمواجهة الفساد والتزوير فى الأختام، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
أكد الدكتور سامى الدهشورى القائم بأعمال مدير إدارة المجازر بالمديرية أن المحافظة تضم 17 مجزرا حكوميا تم توزيع الأختام الجديدة عليها، حيث يتم ختم اللحوم البلدية بالمادة ذات اللون الأحمر ويتم ختم لحوم العجول الواردة بغرض الذبيح الفورى بالمادة البنفسجية وتختلف أنواع الأختام من حيث الشكل والتصميم والحجم طبقا لنوع الحيوان، حيث يحتوى كل ختم على خمس قطع تضم "التاريخ، المحافظة، الرقم الكودى، والرمز" منها ثلاث قطع متغيرة، وهى الرقم الكودى والتاريخ والرمز مشير الى استخدام الختم المستدير للحوم البلدية الصغيرة والختم المربع للحوم البلدية الكبيرة والمادة ذات الون الأحمر ويستمر ختم اللحوم المستوردة بغرض الذبيح الفورى بالختم السداسى، وبالمادة ذات الوان البنفسجى.



