استشاري تغذية تقدم نظام غذائي صحي في الأسبوع الثالث من رمضان

كتبت - مروة فتحي

تصاب الكثير من السيدات بحيرة في اتباع نظام غذائي يشبعهن وفي نفس الوقت لا يسبب لهم زيادة في الوزن، لذا تقدم دكتورة ولاء أبو الحجاج، استشاري التغذية العلاجية نظام غذائي صحي في الاسبوع الثالث من رمضان يضمن عدم زيادة الوزن.
الإفطار 
تقول أبو الحجاج ان وجبة الإفطار تكون عبارة عن من 1إلى 3بلحات مع كوب ماء كبير، وبعد صلاة المغرب يفضل تناول شوربة خضار وربع رغيف او توست بني، وبعد صلاة التراويح يمكن تناول وجبة الغذاء وتكون عبارة عن ربع فرخة او قطعتين لحم صغيرة او سمكة حجمها متوسط، وإذا كانت كبيرة تكون مبططة لضمان كمية دهون أقل، كما يتم تناول ما يعادل كوب صغير مكرونة أو أرز أو بطاطس مع طبق سلطة، وبعد نصف ساعة نتناول فاكهة أو كوب عصير برتقال، وبدلا من ذلك يمكن بعد ساعة أو ساعة ونصف نتناول الخشاف عوضا عن الفاكهة أو كوب العصير.
السحور 
توضح استشاري التغذية ان وجبة السحور يجب ان تتضمن كوب لبن وعليه ملعقة عسل بدلا من الزبادي مع بيضة مسلوقة وربع رغيف وطبق سلطة به خيار وخس وطماطم والخضروات ذات اللون الأخضر المضادة للأكسدة والمفيدة البشرة.
وشددت أبوالحجاج على عدم نسيان شرب ماء كثير بين الوجبات حتى لا ينشف الجسم أو يجف ولا تبهت البشرة، ويجب تفادي الأطعمة التي تسبب انتفاخ في رمضان مثل الفول والبقوليات عموما والصودا واللبان، مع ضرورة مضغ الطعام جيدا وان تكون الحالة النفسية جيدة، لافتة إلى أنه يفضل ممارسة الرياضة وأفضل وقت لذلك بعد صلاة التراويح أو العصر.
وأكدت أنه يمكن تناول وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور عبارة عن مكسرات 3 لوزات أو 3 عين جمل لأنها غنية بالاوميجا 3 المفيدة للبشرة خاصة لمن هم فوق ال 40 عاما.
وتابعت أن وجبة السحور لابد من تناولها في موعدها لأنها تضبط معدل السكر في الدم والضغط  خلال الصيام وبالتالي لا يحدث نزول لمستوى السكر بعد الساعة الرابعة عصرا،  ونصحت أبو الحجاج بان تكون الوجبات خفيفة، فوجبات خفيفة متقطعة أفضل من وجبة ثقيلة مرة واحدة، ويجب الابتعاد عن النوم بعد الإفطار مباشرة لإنه يسبب مشاكل كثيرة في الهضم، كما يجب الابتعاد عن شرب السوائل التي فيها سكر حتى لا يصاب الجسم بالانتفاخ وننام جيدا لأن الإرهاق يظهر على بشرتنا بشكل كبير في الصيف.