بورصة الدواجن اليوم| أسعار مستقرة مع تنوع المعروض أمام المواطنين

سجلت الدواجن اليوم الأربعاء، أسعارا متنوعة فى الأسواق، وفى ضوء ما تقدمه “بوابة روزاليوسف” لقرائها الاعزاء من خدمات وأسعار على مدار الساعة، ننشر بورصة الدواجن اليوم.

بورصة الدواجن اليوم

حيث سجل الفيليه الفريش سعر 74 جنيها للكيلو، وسجل الشيش طاووق سعر 72 جنيها، وسجلت فراخ المنديل سعر 62 جنيها، وسجل دبوس الدواجن سعر 42 جنيها.

سعر الدواجن المجمدة اليوم

وسجلت الدواجن المجمدة متوسط سعر 42 جنيها، وسجلت وراك الدواجن سعر 35 جنيها، وسجلت الكبد والقوانص سعر 36 جنيها، وسجلت الدواجن الحية متوسط سعر 32 جنيها، وسجلت أجنحة الدواجن سعر 20 جنيها.

سعر البيض اليوم

وسجلت كرتونة البيض الاحمر والابيض متوسط سعر 42 جنيها، وسجلت كرتونة البيض البلدى متوسط سعر 46 جنيها، وينصح الخبراء بضرورة حفظ البيض فى أماكن جيدة التهوية خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة للحفاظ على جودته.

فوائد الدواجن

وكانت جمعية تطوير صناعة الدواجن، قد كشفت عن دراسة علمية متعددة المؤسسات أجرتها د. فرانكا مرانجوني، ونشرها موقع "إن.سي.بي. آي" الطبي المتخصص، وأشارت إلى تأكيد ارتباط الحمية التي تحتوي على لحوم الدواجن مع الخضروات لتقليل مخاطر زيادة الوزن وأمراض القلب والشرايين.

وأشارت الدراسة إلى  أن الدواجن تحوي دهون غير مشبعة بنسب صحية، بجانب فيتامين ب المركب "ب6، وثيامين، وحمض بانتوثينيك"، والأملاح المعدنية الأساسية كالحديد والزنك، بالاضافة الى محورية دور الدواجن في حفاظ الأطفال والبالغين على السواء على حمية متوازنة، حيث تميزت الدواجن وفقًا للدراسة عن غيرها من مصادر البروتين بأنها بها محتوى عالٍ من البروتين منخفض الكولاجين الذي يعد سهل الهضم والتمثيل ويستفيد منه الجسم بصورة كاملة.

شائعات الدواجن

وكان قد نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تردد حول استخدام مضادات حيوية محظورة عالميا في مزارع الدواجن بمصر.

اقرأ ايضا

ااعرف جهود وزارة التعليم العالي خلال 7 سنوات × صورة

واوضحت وزارة الزراعة، أن كافة الأدوية البيطرية بما فيها المضادات الحيوية سواء المحلية أو المستوردة، والمستخدمة في علاج الدواجن سليمة وآمنة ومطابقة للمواصفات والمعايير الصحية العالمية، ولا يتم تداولها إلا بعد تقييمها وإجازة ترخيصها بالإدارة المركزية للمستحضرات الصيدلية، وتحليلها بمعامل هيئة الدواء المصرية.