خدمات

سعر طبق البيض الأبيض اليوم الاثنين

الإثنين 14/مارس/2022 - 12:16 م

سعر طبق البيض الأبيض، شهد اليوم الاثنين 14 مارس 2022، استقراًرًا في الأسواق بعد تدخل الأجهزة الرقابية على لضبط حركة الأسعار ضد التجار الجشعين.

وتقدم “بوابة روز اليوسف" لقرائها، أسعار طبق البيض خلال تعاملات اليوم، في السوق المحلية تراوحت بين 56 جنيها إلى 58.5 جنيه في المزرعة.

سعر طبق البيض الأبيض

تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية:

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ودعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.

وأوضح أن أسعار البيض البلدي بلغت 63 جنيهًا، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير، من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا. وذكر رئيس شعبة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار طبق البيض الأحمر سجلت 62 جنيهًا، وسعر حجم استثمارات المزارع في مصر 90 مليار جنيه.

تصريحات الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة:

وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إنه تم تسجيل مصر ضمن الدول التي تعتمد المنشآت الداجنة المعزولة طبقاً لقواعد المنظمة العالمية للصحة الحيوانية مما يساعدنا على التصدير.

وأضاف “سليمان”، نحن على أعتاب الوصول للاكتفاء الذاتي من الإنتاج الداجني وحققنا اكتفاء من بيض المائدة، ولدينا العديد من الفرص التصديرية للخارج.

ولفت إلى أن أسعار طبق البيض الأبيض بلغت 61 جنيهًا، ويكفي إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب، وتسجل طاقة المزارع حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا.

ودارت أسعار طبق البيض اليوم حول 61 و63 جنيهًا للمستهلك، ويتراوح عدد المربين العاملين في القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.