تفاصيل استعدادات ليلة العيد بشمال سيناء

شهدت شوارع مدينة العريش وباقي مدن المحافظة، ليلة العيد، ازدحامًا شديدًا بسبب خروج المواطنين للتنزه ولشراء احتياجات عيد الأضحى المبارك.

وقام معظم الأهالي بالتسوق والشراء من المحال المنتشرة في الشوارع الرئيسية، كما قاموا منذ عدة أيام واليوم بشراء متطلبات ولوزام العيد واحتياجات الأطفال والأسر، وعلى رأسها الضحية من ماعز وخراف وملابس وغيرها من مستلزمات العيد.

كما استعدت المقاعد والدواوين الخاصة بالقبائل والعائلات وتزينت بالأنوار وفرشها وتجهيز مواقد النيران بالأخشاب وبكارج “أواني” القهوة والشاي لاستقبال المهنئين بقدوم العيد، حيث تقوم القبائل والعائلات بالتزاور فيما بينها والتهنئة بالعيد.

كما استعد الأهالي لنحر الذبائح والأضحية من خلال توفير أدوات الذبح والأواني والمعدات، وقام بعضهم بتنظيف الأضحية وتزيينها ابتهاجًا بالعيد.

وجدير بالذكر أن جميع أهالي المحافظة يؤدون صلاة العيد، وبعد سماع الخطبة يتوجهون إلى منازلهم لنحر الأضاحي، حيث يحرص رب الأسرة أو أحد أفرادها على ذبح الأضحية بنفسه، وتقوم السيدات بصنع الخبز الطازج والفطائر، ثم يتناول الجميع إفطار العيد المعروف بالشوايا “وهى عبارة عن قطع من اللحم و الشحم والكبد والقلب يتم وضعها فى إناء وتسوى على النار دون إضافة زيوت أو سمن”. بعدها تقوم العائلات بالتزاور والتهادي بأجزاء من الأضحية.

وفي البادية يتم فتح الدواوين والمقاعد طوال أيام العيد، وتذبح كل يوم أضحية لتقديمها للضيوف في وجبتي الغداء والعشاء.