ضبط مخالفات تموينية في شمال سيناء
بناءً على توجيهات الدكتور طارق محمد كامل وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق ومتداولي الأغذية، وبتعليمات الدكتور أسامة سالم المدير الوقائى بعمل حملات منتظمة لفحص المعروض من الأغذية والتعامل الفورى مع أي مخالفات ورفع الوعى لدى متداولى الأغذية بشمال سيناء لتقديم منتج مطابق للمواصفات القياسية بالأسواق.
قامت إدارة مراقبة الأغذية اليوم بقيادة عرفات موسى مراقب عام الأغذية بعمل حملة مكبرة بثلاث مدن مختلفة بالمحافظة فى نفس الوقت ، وكانت نتائج الحملة : المرور على ٦٩ منشأة غذائية مختلفة ، سحب عدد ٢٢ عينة للفحص والتحليل للصلاحية .. كما تم تحرير عدد ٧ محاضر لعدم حمل شهادة صحية ، تحرير عدد ٥ محاضر لمخالفة القرار ٩٦ نظافة .. علاوة على اعدام ٩٨ كيلو جراما من الأغذية التالفة والغير محتفظة بخواصها الطبيعية ، واعدام ٤٥ لترا من المشروبات الغازية .. الى جانب تثقيف العاملين فى مجال تداول الأغذية بشروط التخزين الجيد ، وتثقيف العاملين فى مجال تداول الأغذية بضرورة عدم العرض خارج حدود المحال.
وأشار مراقب عام الأغذية الى استمرار إدارة مراقبة الأغذية فى الحملات ومتابعة الأسواق لتقديم غذاء آمن لمواطنى محافظة شمال سيناء.
