"سلامة الغذاء" تشن حملات تفتيش على 6871 منشأة غذائية خلال أسبوع
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نشاط رقابي وتصديري مكثف خلال الأسبوع الثاني من مارس 2026، شمل متابعة حركة الصادرات والواردات الغذائية، وتنفيذ آلاف الجولات التفتيشية على المنشآت والأسواق بمختلف المحافظات، في إطار جهودها لتعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2026 عن الفترة من 7 إلى 13 مارس، والذي أظهر تصدير 5525 رسالة غذائية بإجمالي 275 ألف طن إلى 176 دولة حول العالم، عبر 1410 شركة مصدرة، شملت نحو 744 صنفًا غذائيًا من بينها الخضروات والفواكه ومنتجات الحبوب.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 75 ألف طن تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في مقدمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 57 ألف طن ثم البصل بنحو 8 آلاف طن. واحتلت روسيا والسعودية وإيطاليا وسوريا ولبنان صدارة الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، جاء ميناء سفاجا في المركز الأول بعدد 1150 رسالة غذائية، يليه ميناء دمياط ثم مطار القاهرة الدولي.
وعلى صعيد الواردات، استقبلت مصر 2009 رسائل غذائية بإجمالي 420 ألف طن واردة من 121 دولة عبر 910 شركات مستوردة، شملت القمح والزيوت والسكر الخام وفول الصويا، فيما تصدرت روسيا وفرنسا والبرازيل والولايات المتحدة وإندونيسيا قائمة الدول المصدرة لمصر.
وفي إطار إجراءات الإفراج الجمركي، تم الإفراج عن 1343 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب 540 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لـ129 مستوردًا خلال الأسبوع.
وعلى مستوى الرقابة المحلية، نفذت الهيئة حملات تفتيشية مكثفة بمشاركة 1432 مفتشًا شملت 6871 منشأة غذائية في 239 مركزًا وحيًا بمختلف المحافظات، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
كما واصلت الهيئة جهودها في تنظيم قطاع تداول الغذاء، حيث تم تسجيل 472 منشأة من المحال العامة وإجراء 524 معاينة جديدة، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة لدى الهيئة إلى 74 ألفًا و881 منشأة.
وفي إطار متابعة الشكاوى، تلقت الهيئة 76 شكوى عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك وموقع الهيئة الإلكتروني، وتم التعامل مع عدد منها بينما يجري استكمال فحص باقي البلاغات.
وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية بالتعاون مع الجهات المعنية في مختلف المحافظات لضبط الأسواق، مع تكثيف حملات التوعية للمستهلكين بضرورة التأكد من بيانات المنتجات الغذائية وتواريخ الصلاحية قبل الشراء، حفاظًا على الصحة العامة.
