«سلامة الغذاء»: 4149 رسالة غذائية مصدّرة بإجمالي 237 ألف طن خلال أسبوع
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الخامس عشر لعام 2026 عن الفترة من 18 إلى 24 أبريل، تحقيق نشاط رقابي وتصديري مكثف، شمل متابعة الصادرات والواردات، وتكثيف الحملات التفتيشية بالمحافظات، إلى جانب دعم منظومة توريد القمح المحلي، بما يعزز جهود الدولة في ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
وأوضح التقرير، الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، أن عدد الرسائل الغذائية المصدّرة بلغ 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة مصدّرة، شملت نحو 760 صنفًا غذائيًا من الفواكه والخضروات والحبوب ومحضرات الأغذية المختلفة.
وأشار التقرير إلى أن السعودية جاءت في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها الولايات المتحدة وسوريا وهولندا والسودان، من بين 192 دولة استقبلت منتجات غذائية مصرية.
وفي تفاصيل الصادرات، تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدّرة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 15 ألف طن، بينما جاءت البطاطس على رأس الخضروات المصدّرة بإجمالي 20 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ 9 آلاف طن.
وعلى مستوى المنافذ التصديرية، جاء ميناء سفاجا في المركز الأول بعدد 906 رسائل غذائية، يليه ميناء دمياط بـ 810 رسائل، ثم ميناء الإسكندرية بـ 687 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وفيما يخص الواردات، كشف التقرير عن استقبال البلاد 2063 رسالة غذائية بإجمالي 575 ألف طن، استوردتها 874 شركة، وتنوعت بين القمح وفول الصويا والزيوت المختلفة، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر، تلتها بلغاريا وأوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة.
وأكدت الهيئة استمرار ميناء الإسكندرية في صدارة الموانئ من حيث عدد الرسائل الواردة بإجمالي 762 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 456 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 242 رسالة.
وفي سياق الرقابة على الأسواق، نفذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة على مستوى الجمهورية، شملت 1713 مأمورية رقابية استهدفت 6180 منشأة غذائية في 239 مركزًا وحيًا من خلال 32 فرعًا، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب ترخيص 182 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
كما شهد الأسبوع الماضي تسجيل 306 منشآت من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وإجراء 354 معاينة، استوفت منها 235 منشأة الاشتراطات المطلوبة، ليرتفع إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 76110 منشآت.
وفي إطار دعم منظومة السلع الاستراتيجية، أكدت الهيئة مشاركتها في متابعة موسم توريد القمح المحلي 2026 من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، مع المرور على مختلف المحافظات لتذليل أي عقبات تواجه لجان الاستلام.
كما استقبلت الهيئة 162 شكوى خلال الأسبوع الماضي من جهات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك، ونفذت حملات ميدانية استهدفت 420 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وشددت الهيئة على استمرار حملاتها الرقابية المشتركة مع الجهات المعنية في مختلف المحافظات، حيث أسفرت الحملات عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر، شملت لحومًا ودواجن وأسماكًا ومنتجات ألبان ومشروبات منتهية الصلاحية، في إطار حرصها على حماية الصحة العامة ورفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء في السوق المحلي.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار جهودها الرقابية والتوعوية، بما يضمن تعزيز ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية المتداولة محليًا، والحفاظ على تنافسية الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.
