«سلامة الغذاء» تكشف عن تصدير 5520 رسالة غذائية وتشدد الرقابة على الأسواق والموانئ

أصدرت تقريرها الأسبوعي رقم 16 لعام 2026، عن الفترة من 25 أبريل إلى 1 مايو، كاشفًا عن نشاط رقابي مكثف على مختلف مراحل تداول الغذاء، إلى جانب تحقيق طفرة في الصادرات الغذائية المصرية التي تصدرتها الموالح والبطاطس.

وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5520 رسالة بإجمالي 280 ألف طن، صادرة عن نحو 1600 شركة، وشملت 766 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة. وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة بـ17 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في صدارة الخضراوات بإجمالي 18 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة ثم البصل.

وأشار التقرير إلى أن ليبيا جاءت في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السودان وسوريا وهولندا والسعودية، من بين 184 دولة مستوردة، فيما احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل المصدرة، يليه ميناء سفاجا ثم دمياط.

وفي إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1500 شهادة صحية للتصدير خلال أسبوع، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية، ويضمن مطابقتها للاشتراطات الصحية.

وعلى جانب الواردات، استقبلت البلاد 1782 رسالة غذائية بإجمالي 400 ألف طن، تنوعت بين القمح وفول الصويا والزيوت، تصدرتها روسيا كأكبر دولة مصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة وأستراليا والصين. كما تصدر ميناء الإسكندرية قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل الواردة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج المؤقت عن 1013 رسالة تحت التحفظ، إلى جانب الإفراج السريع عن 454 رسالة، فيما فحصت لجنة التظلمات 490 طلبًا واردًا من الموانئ المختلفة، في إطار تحقيق التوازن بين سرعة الإفراج وضمان سلامة الغذاء.

وأكد التقرير استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، حيث نفذت الهيئة 100 زيارة تفتيشية على المصانع، و55 زيارة على محطات التعبئة، إلى جانب تسجيل منشآت جديدة وتوفيق أوضاع أخرى، ضمن جهود رفع كفاءة القطاع الغذائي.

وفي قطاع التخزين، نفذت الهيئة 57 مأمورية رقابية شملت 82 منشأة، مع التحفظ على 175 رسالة غذائية واردة، وإعادة تصدير 8 رسائل مرفوضة، بما يضمن انسيابية حركة التداول وحماية صحة المستهلكين.

كما كثفت الهيئة رقابتها على الأسواق المحلية، حيث نفذت 1616 حملة تفتيشية على 5692 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، أسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، وترخيص 106 سيارات نقل مبرد.

وشهد قطاع الألبان متابعة مكثفة، من خلال تنفيذ 19 مأمورية تفتيشية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في المحافظات الأعلى إنتاجًا، لضمان جودة وسلامة المنتجات، فيما تم تنفيذ 18 زيارة ميدانية لمتابعة قطاع الأسماك ومراكب الصيد ومصانع التصنيع.

وفي السياق ذاته، واصلت الهيئة حملاتها المشتركة مع الجهات الرقابية، حيث تم ضبط كميات كبيرة من السلع غير الصالحة ومجهولة المصدر في عدد من المحافظات، بينها لحوم ودواجن ومنتجات غذائية متنوعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

كما تلقت الهيئة 137 شكوى من المواطنين خلال الأسبوع، تم التعامل مع عدد منها، فيما يجري فحص باقي البلاغات، مع تنفيذ حملات استجابة فورية استهدفت 384 منشأة غذائية.

ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن، مؤكدة استمرار جهودها في تعزيز الرقابة وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.